摘要：目的調查、分析重慶市區縣疾控中心食品檢驗能力現狀,為衛生行政部門對重慶市區縣疾控中心食品能力建設提供科學資料和建議。方法對重慶市39個區縣疾控中心發放調查表,用Excel對調查結果進行統計分析。結果截至2018年,重慶市平均每個區縣疾控中心有食品檢驗相關人員20.36人,占在崗人數的36.46%;本科及以上學歷占比為68.26%,中級及以上職稱占比為55.03%。人均建筑面積為106 m 2,實驗室面積占比為32.18%。全市區縣疾控中心設備總值為71473萬元,均配置了氣相色譜儀、原子吸收、生物安全柜、酶標儀等設備,100萬元以上設備有12臺(套)。各區縣疾控中心均獲得了食品檢驗機構資質。結論重慶市從事食品檢驗檢測人員較少,沒有專職人員;大型檢測設備配置不足;獲得資質認定的能力范圍不足,特別是食品理化檢測能力薄弱;各區縣疾控中心對食品檢驗檢測的重視度不夠,衛生健康委員會(原衛生部)對疾控中心現行的配套政策已不能滿足疾控現狀,應盡快進行修訂。