主辦單位:中國葡萄酒雜志社
紙張開本:16開
單期頁數:96
國內刊號:11-5567/TS
全年期數:12
印刷色彩:彩色
出版地方:北京
出版周期:月刊
月刊 家庭生活
《中國葡萄酒》雜志是專門傳播葡萄酒文化的大型刊物,依托對葡萄酒行業的全面了解,及時新資訊,本刊設多個精彩專欄,以“了解未知美酒的向導,選擇有品質的生活”為宗旨,欄目分為六大板塊:資訊、專題、葡萄酒、旅游、品味生活、酒業。內容實用,制作精細,包裝雅致。
雜志主要內容一覽
《中國葡萄酒》主要欄目:資訊、專題、葡萄酒、旅游、品味生活、酒業等。
優秀內容,提前欣賞
雜志中的稀缺媒體資源:國家新聞出版總署審批的國內專門傳播葡萄酒文化的大型刊物,行業機構后盾:中國園藝學會、中國農業大學主辦,依托對葡萄酒行業的全面了解,及時新資訊。
匯聚眾多資深專家:國內、國際眾多葡萄酒界知名專家,親自參與策劃,為雜志提供權威專業支持,國際交流性媒體:與《法國葡萄酒》、《葡萄酒王國》(日)、《葡萄酒觀察家》等國際著名葡萄酒雜志保持交流與合作,致力于做中國與世界葡萄酒的文化交流平臺。
引領中國葡萄酒品酒文化向國際一流水平靠攏:以葡萄酒頂級品酒師多米尼克為首的國際寫作團隊專為《中國葡萄酒》撰稿,保證讀者能夠最一流的品酒觀點和見解,請您打開酒業之窗,翻檢其中有關葡萄酒技術的寶藏。
拓寬國人對世界各地葡萄酒的了解:在法國、澳洲、美國、日本、新加坡、香港等葡萄酒文化發達地區都擁有專業的寫作團隊,主要欄目:資訊、專題、葡萄酒、旅游、品味生活、酒業等。
本刊設多個精彩專欄,以“了解未知美酒的向導,選擇有品質的生活”為宗旨,欄目分為六大板塊:資訊、專題、葡萄酒、旅游、品味生活、酒業,內容實用,制作精細,包裝雅致。
我們會和您一起分享葡萄酒知識,聊聊葡萄酒界的資訊,感受葡萄酒的人文、地理文化,共同去體驗各種各樣的人與葡萄酒的故事,一同去領略葡萄酒在世界各地的多彩風情,還希望為您選購葡萄酒提供一些建議、指導,并推薦一些葡萄酒與中餐、西餐的搭配。
重要說明,請務必仔細閱讀
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本書闡述了GC/MS方法檢測葡萄酒中氨基甲酸乙酯的方法,對我國60余種葡萄酒樣品進行氨基甲酸乙酯含量測定及數據分析,提出了我國葡萄酒中氨基甲酸乙酯含量的限量指標建議值。同時對葡萄酒中形成氨基甲酸乙酯的前體物質精氨酸和瓜氨酸的檢測方法進行了研究,也建立了簡便、快捷、經濟的精氨酸和瓜氨酸檢測方法。是這方面軍的專著。