時間:2023-01-30 07:56:57
導語:在黃金銷售新員工總結的撰寫旅程中,學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑,好期刊匯集了九篇優秀范文,愿這些內容能夠啟發您的創作靈感,引領您探索更多的創作可能。

綜觀上海公司的發展歷程,本人總結出上海公司成功的“十大”秘訣。
一、抓員工隊伍的建設
為使上海公司迅速上規模、上檔次,人力部通過多方渠道進行招聘:在上海各大、中、小人才市場招聘,在《新民晚報》、《人才市場報》上刊登招聘文章。在短短的一個月的時間里,就招聘,面試了幾百名應聘者,培訓、錄用了十八、十九、二十 二十一期共四期新員工,使上海公司員工隊伍的數量猛增到100多人。經過嚴格培訓后的新員工熱情高漲,信心十足,在”紅五月”會戰中表現十分出色。約5096的新員工銷售在5000元以上。
二、抓工作作風
俗話說:”紀律是執行任務的保證。為此海公司狠抓紀律,整頓作風,尤其是中層領導干部的工作作風。在就職演說中對全體員工提出了”三個堅決、三個不許、三個學習、兩個中心”。”三個堅決”:是要求所有的干部、對公司的計劃,布置、安排.堅決執行,不講客觀;公司制定的獎勵政策、獎勵辦法,堅決兌現,公開公正,獎勤罰,賴;公司的職能部門,必須堅決負起責任,不可踢皮球。“三個不許”是不允許惡意貶低同行、對手;不允許惡意搶奪、爭奪同行的顧客,以誠信為本,服務社會;不允許惡意地、不擇手段地挖掘同行或競爭上海 秦鳳萍對手的工作人員,而應公平交易,用事業,感情遇來吸引人。“三個習”是:虛心學習上海珍奧公司的社區開發、創新求變,實現月均銷售200萬;學習北京市場的企業管理和人才建設,實現月均銷售300萬;學習上海天年大手筆操作和長遠管理實現月均銷售500萬。“兩個中心”是:把上海際恩愛建成全國業績和效益產出中心 把上海際恩愛建成全國人才和模式輸出中心。告誡大家要以“誠信”為中心:誠信待人,誠信對員工,誠信對待顧客。誠信對待你所從事的一份事業。要求每一個干部、員工發揚腳踏實地的工作作風,連續作戰的拼搏精神,打好紅五月促銷戰役。
三、抓營銷布署
書上說:”兵馬未動,糧草先行”。為保證“紅五月”會戰取得圓滿成功,公司專門設置四個職能部門:人力資源部、 財務部,資源開發部、顧客服務部。每個部門分工明確,各司其職,每一項工作都落實到實處、細處。都落實到具體的人,保證了工作的順利開展。
為了實現規模經營,做了大膽的嘗試,從五月下旬開始,將上海公司分為南、北兩大片區進行運作,在片區之間開展競賽。兩大片區、兩套班子同進運作,同時開聯誼會。開創了上海公司營銷史上的先河。既鍛煉了隊伍,又培養了一批中層干部。
四、抓目標激勵
一上任,就策劃了”打翻身仗,戰紅五月,上海、鄭州并肩會戰雙百萬”的大型促銷行動。目的是利用”紅五月”的黃金銷售旺季全面提升上海市場,實現銷售100萬元。啟動誓師大會上,各片區經理紛紛上臺接受任務書,新、老經理精彩的自我風采展示,員工代表激昂慷慨的發言,將誓師大會推向了。
為了開好每一場聯誼會,上海公司專門成立了會戰指揮領導小組:下設會務部、后勤保障部,資源開發部、考核部,促銷期間,每天晚上20:00鐘,所有會戰小組成員,以及所有的片區經理,都要在一起開碰頭會:對每一項工作具體落實到位。片區經理則針對各自片區顧客邀約的人數、發函數、夫妻到會人數、意向顧客人數、老顧客人數。發言顧客人數,預計銷售額作詳細匯報,便于領導及時掌握情況,作統籌安排,及時調整。
每場聯誼會開始前的會前總動員,激發團隊精神的歌聲回響在大廳的上方,”團結、努力、奮力拼搏。我是最棒的!哇塞”的口號聲,熱烈的掌聲。將員工的情緒調整到最飽滿的狀態。大家磨拳擦掌,躍躍欲試,以最優質的服務,最甜美的微笑來回報顧客,達成很好的銷售。
五、抓加大投入
”紅五月”會戰,上海公司制定了極為優厚的獎勵政策:臺階獎、銷售精英獎、單場銷售獎、現場開單獎、團隊獎等,名目繁多。獎品豐富、實際,有自行車、電話卡、水筆、金茂大廈門票、現金獎勵等。創下了上海際恩愛公司歷史上之最。
為保證會戰的圓滿成功,公司又投資配備了一輛車。每天從早到晚,兩部車同時負責運送顧客,進行科普、幫助員工及時收款,從而保障了會戰的順利進行。
六、抓會場布置
“紅五月”會戰,上海公司在展臺的布置、展板的擺放等,進行了規范統一,增加了花瓶、桌牌、彩帶、氣球、燈籠、中華結、鮮花。整齊的隊列、微笑的面孔,匯成了一幅溫馨、熱烈、浪漫的圖畫,紿員工與顧客耳目一新的感覺。
七、抓科普資源
上海公司組織一批精兵強將成立了科普,資源開發部。通過各種類型的活動收集顧客檔案,成功地開發了部分層次較高的社區。科普資源部在短短的時間時里,就收集了幾千份顧客檔案,從而保障了銷售任務的圓滿完成。
八、抓以老帶新
上海員工清醒地認識到:老顧客是我們事業賴以生存和發展的基礎,作好他們的工作至關重要。為此成立了顧客服務部。開展了多種形式的老顧客親情回報活動:組織榮譽顧客、忠誠顧客旅游活動;老顧客座談會;組織老年合唱團和舞蹈隊;通過這些活動,拉近了顧客與員工之間的感情,不少老同志積極為事業的發展出謀劃策,提出了不少寶貴的意見與建議。在”紅五月”的銷售活動中銷售占總銷售的4D%左右;
九、抓及時回款
聯誼會結束后,為了及時、快捷地將銷售款收回。公司專門增加了車輛,專門幫助員工收款,從而保證了貨款的及時回收。
上海市場的員工清醒地認識到:銷售的實現只是我們服務工作的開始。因此對所有購買過我們產品的顧客進行精心維護,每場聯誼會一結束,回到公司第一件事就是給顧客打電話關心地詢問顧客是否安全返家,要注意自己的身體,多多保重等等,使顧客十分感動;平則定期由醫生電話回訪,指導顧客正確服用產品;員工親自買鮮花,水果上門拜訪,進行親情服務;種種舉動,增強了顧客服用產品的信心,減少了退貨率。
十、抓銷售氣氛
回顧上半年我們接待了生日宴、婚宴、商務宴、會議、自助餐、和高規格的VIP接待等、、、共完成了223萬與去年同期相比增長了28萬,但離力爭指標的進度相比還需努力。現對上半年的工作總結報如下:
1關注員工的思想動態,穩定員工的思想以保持良好的工作狀態,去為賓客提供優質的服務,發現不足之處及時改正,并加以改進,關注每個員工的思想動態,定期的找員工談心交流和做思想工作,深入了解他們的近期工作及生活情況,從中發現問題并解決。
2加強員工的開口服務意識“溝通”是通往心的橋梁,拉近與客人之間的距離增進與客人之間的的溝通,并與此同時了解客人的喜好。
3儀容儀表、禮貌禮節要求每天例會反復對員工進行檢查與灌輸思想,,特別是微笑服務,讓員工意識到,微笑服務的重要性。
4.為確保給客人營造一個干凈,舒適的用餐環境,將一樓宴會廳的衛生分區域劃分責任到人。
5提高員工的積極性,和激發員工的潛在服務水平,制定了獎罰制度,和服務標兵的評比,以此來調動并鼓勵員工積極上進的主動意識和熱情的服務。
6將餐具和布草責任到人并定期消毒和進行盤點,以確保餐具的不流失和損壞為下一當酒席做好充分的準備工作。
7收集賓客對用餐的服務質量和菜肴的意見和建議反饋卡,并做好記錄作為我們該進服務和菜肴的重要依據,減少顧客的投訴幾率。
根據餐飲市場的需求,和酒店下達的指標任務,一樓宴會廳6月份進行擴建和改造,經打造升級后,將現在的服務水平,服務技能、和親情化服務也將進行提升打造出一個綜合接待能力較強的團隊將我們改造過后的婚宴接待和規劃好下半年的工作計劃和經營措施:
一工作計劃:
1根據一樓宴會廳改造后和客人的用餐服務要求的提升和服務的細節化將對員工的技能培訓,開口服務意識培訓、VIP接待服務流程培訓和親情化服務,會議接待服務流程進行培訓和提升服務水平、、
2將一樓宴會提升到多功能行的,在沒有大型宴席時推出VIP接待,大型會議、高規格的分餐制、自助餐等接待、開拓經營,發展增收渠道,擴大營業收入。
3提升員工的開口意識和推銷意識,增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。并要求員工付之行動。
4對“美食節”的接待工作做好準備,并讓員工也熟悉掌握徽菜并了解其特色特點,才能更好的去推銷給客人。
5在工作中認真做好本崗位工作的同時經常到樓層上去學習和認識客人,對客的熟悉并與客人交流,提升營銷能力。不斷學習,提高自己,加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。
6將零點餐廳,在原來的基礎上打造出一個使賓客用餐,更溫馨、更舒適。更人性化的用餐環境。
7因餐飲服務行業人員流動量較大,所以導致我們酒店服務人員缺少新員工較多,新員工作為餐廳的重要部分,能否盡快的融入團隊,調整好心態將直接影響整個團隊及服務質量,根據每個員工的不同性格特點及入職情況進行交談,目的是調整好員工的心態正視工作,認識餐飲行業的特點使員工在心理做好充分的思想準備,加快的融入集體當中來。對新員工上崗前的儀容儀表,禮貌禮節,服務流程,技能的強化培訓,讓他們深刻的意識到,是代表著酒店的形象,嚴格遵守四星級酒店操作的規范性。
8前臺也是檢驗員,把控好每一道菜肴的質量品質、出菜速度和出菜順序。
二根據改造過后的經營措施:
7月:主打美食節“徽菜走進創有機蔬菜品牌”
8月、9月:推出狀元宴、謝師宴、金秋月餅禮盒的推銷。
10月:黃金周主打高檔婚宴接待。
11月:“大閘蟹”和螃蟹禮籃的推銷、VIP接待、會議等、、、
2001年法國卡斯特進入中國市場,引起大量進口紅酒尾隨,所有人都大喊“狼來了”的時候,全中國白酒的發展遭遇“瓶頸”;2005年,川酒的“濃香天下”讓原先擁有一定銷售空間的地產酒受到了前所未有的沖擊,東北、河北、山東、江蘇、廣東等地的地產酒的發展遭遇“瓶頸”;自從水井坊打破了茅臺和五糧液統治性價格的地位后,舍得、國窖1573等相繼上市,引爆了白酒行業高端白酒熱,高端白酒也從稀有商品變成同質化產品,高端白酒的銷售遭遇“瓶頸”。諸如此類的事情還有很多,中國白酒的發展一直“瓶頸”不斷,但它在酒業市場中的霸主地位從未被動搖。
這與中國酒文化的源遠流長固然有關,但更多的,是在這種優勝劣汰的市場競爭中,淘汰掉了一部分無法生存的企業,而剩下的企業越做越大,越做越強。因此,我們說每一次的“瓶頸”,既是機遇,也是挑戰。有企業因此而獲得重生,也有企業因此不復存在。現在高喊所謂“瓶頸”之說的酒商,總結來看,一般有幾下方面的體現:
1、人脈關系越來越有限,銷售網絡始終打不開新的局面;
2、資金有限,品牌消化程度低,無法獲得更多運作空間;
3、更多中小經銷商穩坐門市不動,單純依靠坐等訂單。
因此想到曾有一位大連的經銷商朋友,之前專供餐飲渠道,雖然企業不大但生意穩定,有自己的客戶群體。但是他在看到業內有個本地企業進駐商場,僅一個“十一”黃金周就掙下一千多萬后,十分動心。在考慮了酒店促銷員配備、進場費用及酒水配送等方面情況后,毅然決定將自己的市場由餐飲撤往商場。結果,由于資金不足,加上對商場運作不熟悉,不僅沒有打開新的局面,反而丟失了自己原有的市場和客戶,追悔莫及。
說到這里,再結合時下低迷的大環境來看,經銷商要怎么樣才能抓住這一次亦吉亦險的“瓶頸”奮起直上呢?筆者認為有幾點需要注意:
1、準確評估自己的實力和優勢,抓大放小,盤活資金。
有些經銷商朋友喜歡東一頭西一頭打游擊戰式的做產品,今天看到這個產品不錯去進貨,明天覺得那個產品好像口碑還可以再去進貨,向客戶推薦產品的時候也沒有主次之分,先推什么再推什么,反正能銷就銷,最后造成庫存過多,無法回籠資金的局面,自己也苦不堪言。只有看清自己的底子,了解自己適合做哪個檔次哪個價位的產品,自己的資源在什么地方,有計劃的進行“1+2”或者“2+5”搭配進行銷售,主次分明,才有可能獲得更多的回頭客,形成自己的優勢地位。
2、建立穩定的銷售渠道。
酒水行業歷來“渠道為王”,穩定的銷售渠道能帶來無數的銷售機會,并且易于持續發展,不斷擴大原有銷售網絡。很多經銷商認為白酒目前處于瓶頸期,就是覺察到了自己銷售網絡日漸小化,又無法走出這個困境。所以,如何建立穩定的渠道,在時下顯得尤為重要。如,強化終端管理,建立零售店、商超等終端檔案以了解主要競品檔案、負責人檔案及促銷員檔案,進行精細化管理。同時建立獎勵機制,拉近與終端之間的距離,讓其認可品牌、認可產品,從而形成終端推力;正確評估自己的實力建立適合自己的多種銷售渠道,不要盲目把戰線拉得太長,顧此失彼無法掌控網絡,也不要過于追求扁平被單一渠道束縛,重復陷入“瓶頸”當中;避免一個區域內建立雙重或多重渠道,引起渠道之間的利益沖突,最終導致價格競爭、惡意傾銷等。等渠道建立好了,再投放產品,就是利潤了。
3、走訪渠道,主動參與市場,不斷為其引進更多適銷對路的產品。
放任渠道置之不理的經銷商,容易失去對市場的把握,拉大與下游的距離。因此,筆者特別強調,經銷商應時常走訪渠道,一方面可以了解終端動態,更好的與下游渠道溝通,建立良好客情;另一方面也可以深入了解消費者喜歡什么樣的產品,什么定位?價格怎樣?著重要求包裝、口感還是功能?對渠道上現有的產品評價如何?等等,及時發現消費者的產品需求,不斷為其引進需求型產品,提高利潤空間。
4、擁有一支冠軍銷售團隊。
我是一家農牧企業的營銷主管,從事營銷工作已經7年了,從最基層的營銷員到營銷副總的過程中也帶了很多的新手,其中的一部分已走上了領導崗位。可是,最近一年時間內我被進入公司的“80后”新大學生難住了。
去年,我們公司在國內一知名農業高校里引進了將近20名大學生,當時公司很重視他們,因為大學生基礎素質好,稍加培養就能形成營銷戰線的中堅能力;可今天只剩下2-3人了。說句實話,我們公司團隊氛圍很好,學習氣氛很濃,在行業也有一定的知名度,但最終還是沒有留下他們,我很遺憾。當然,公司也有一定的責任,但是我覺得他們有更大的責任,我對“80后”大學生能否干營銷產生了質疑。我個人覺得,他們有如下的一些缺點。
一、不能吃苦。作為一名基層的營銷員,誰沒有付出過體力勞動呢?據我了解,曾經做快銷品行業的營銷員就兼職了“送貨員、轉卸工”,早上搬出,晚上搬進,騎著單車在大街小巷貼海報,發DM單,風里來雨里去。哪個行業的銷售不辛苦呢?看看“80后”大學生的案例:有一次,我公司一個客戶從辦事處提貨,由于人手不夠,負責人安排大家一起幫忙往車上裝貨(數量并不大)。新進公司的大學生營銷員回答到“我又不是裝卸工,憑啥搬呢”。
二、對自己的業績無所謂。一個營銷員的業績不僅僅關系到獎金到多少,更關系到:你在這個團隊中的“話語權”;關系到你在團隊中的排位是多少;你在領導心目中的地位;你能不能最先拿到晉升的機會。
案例:“80后”大學生未完成業績大部分都無所謂,他們僅僅認為:大不了拿的少就花的少唄,反正夠用就行。而不是認為,自己一次的不作為就等于在自己的“職業檔案”里“記過一次”。
三、基礎素質差。比如,寫的總結、報告,錯別字連篇。就舉個典型案例吧,一個大學本科生居然把“賴氨酸”寫成“懶氨酸”,嗚呼,無法可想!
四、不愛學習,“不務正業”。這里“不務正業”說的是不鉆研工作的相關業務,不愛學習。舉些案例吧,一個從事農牧營銷快一年的大學生,把行業的知名企業“大北農”公司,居然寫成“大白龍”,就像做方便面的營銷員不知道“統一”、“康師傅”怎樣寫一樣;還有一個居然把常規藥品“慶大霉素”寫成“大慶霉素”,更滑稽的是把“慶”寫成一個“廣”加一個“犬”。工作一年多,行業基本概念都沒有搞懂。但是,談到“英超”、“意甲”“NBA”,用津津樂道、滔滔不絕形容毫不為過。他們都有老業務員“帶”3-6個月,不只為何成為這樣的結果。
五、強制培訓無效。公司對新員工設置專題培訓資料,主要是行業基本知識,每月月初發資料,月底考試。就考資料上原封不動的內容,結果呢?六十分以上屬鳳毛麟角,四十五分左右比比皆是,二十三分也大有人在,月月考,月月如此。我個人認為只要一個初中文化程度,每天看一個小時的資料,也能考八十分。
六、無事業心,不關心自己的未來。他們很少想五年后,我在這個行業里或這個企業立發展的怎樣,而是“趁著黃金年齡享受生活”,而不是“趁著黃金年齡為事業打下基礎”。
七、適應能力差。有的大學生工作一年了,平時交流很少談到客戶開發、營銷策劃等“行話”,還在為讀書時“某個老師課講得好”、“某個同學球踢的好”而津津樂道。沒有把自己當成一個職場的人,還沉浸在自己的學生時代。
這是一次極其普通的新員工入職培訓。
江蘇太陽雨新能源集團有限公司(以下簡稱:太陽雨)董事長徐新建做完了演講后,習慣性地對著臺下的新員工們深深地鞠了一躬。
這讓臺下的新員工們所料不及,在短暫地寂靜之后,雷鳴般的掌聲響了起來。顯然,他們是在為擁有這么一位如此真誠和謙遜的老板而自豪。
或許,正是因為這份真誠和謙虛,讓徐新建在短短十年間,從一個門外漢成為了太陽能熱水器領域呼風喚雨的人物。
企業即人心
與現在的風光相比,創立太陽雨之初,徐新建可謂波折不斷。
1999年,徐新建借貸了20萬元,在連云港東辛農場租了幾間房子當車間和辦公室,正式走上了創業征程。由于資金短缺,沒錢買設備,一臺從一家修理廠淘汰下來的油壓機,成了最高檔的設備。憑著這些簡陋的工具,開始了太陽能熱水器研究和生產工作。
雖然環境艱苦,不過當年的業績似乎不錯,到了年底,徐新建和他的團隊硬是賣出去了七八千臺熱水器,并由此產生了幾十萬元的利潤空間。不過,正當徐新建想長舒一口氣的時候,壞消息又來了:這其中有3000臺出現了質量問題。
質量問題在當時并不是一件稀罕事兒。而對于這類問題的處理,企業采取的態度大多都是拒不認賬。徐新建卻做出了一另一種選擇:召回,并效仿海爾砸冰箱的做法集中銷毀。那一年,太陽雨也由原本的幾十萬盈利一下子變成了虧損8萬元。
時至今日,談起往事,徐新建仍然唏噓不已。徐新建承認,他當年確實也在要不要召回這個問題上痛苦了很久。
而正是這一砸,在讓太陽雨的產品質量有了穩步提升的同時,也讓經銷商看到了徐新建的人格魅力,反而讓太陽雨贏得更多經銷商的支持和市場的認可。
徐新建籠絡經銷商的另一個辦法就是一直宣布企業只需要3%的利潤,把更多的利潤空間讓給經銷商。在他看來,“企業要想長期成長和發展,就必須考慮客戶的利潤,只有讓他們的發展跟自己同步,保證他們的安裝和售后服務質量,才能讓消費者滿意,企業和行業才能可持續發展。”
“只要客戶成長了,企業想不成長、不賺錢都不行。”徐新建說。
對外部經銷商如此,對內部員工也是如此。徐新建常說的一句話就是:“增強企業認同感,不僅員工認同企業,企業更要認同員工。”徐新建對人心的經營,尤其是與精英員工心靈的深度融合,也許正是太陽雨產生“人才洼地效應”的根本原因。
應該說徐新建是個有自知之明的人,他沒有在國有大企業擔任領導職務的歷練,也不是技術方面的資深專家。徐新建清楚,“以前的成功更多依賴個體、局部和偶然,未來的發展必須依靠整體、團隊和系統能力。”
在太陽雨發展到一定程度后,徐新建開始引進包括四季牧歌總經理李駿、太陽雨營銷總經理陳榮華等一大批職業經理人,讓更專業的人做專業的事情。徐新建自己則只做兩件事:一是用人,二是拍板。這樣不但避免了自己的短處,也調動了下屬的積極性,一舉兩得。
實際上,在徐新建看來,經營企業和“做人”其實是一回事。“創業十年,我最大的一個體會是做企業的本質是‘做人’。這里的做人是指依靠人、經營人。也就是說,企業獲得發展一定是人的進步,企業贏得競爭一定是靠人的比拼勝出。”談及太陽雨的核心競爭力,徐新建不談技術驅動,不談營銷驅動,而是反復強調人才驅動。
“為什么太陽雨能夠給人留下快速發展的印象?我總結來總結去,我們太陽雨的員工更穩定,我們員工的敬業精神更好,他們對企業的忠誠度更高。”徐新建說。
營銷的背后
如果說早期的成功要感謝那一砸的話,那么,太陽雨隨后的突飛猛進的發展,顯然與那些更加懂得營銷和推廣的職業經理人的加盟息息相關。甚至于,不少業內人士認為,太陽雨的成功,很大程度上是營銷策略上的成功。
對于營銷在太陽雨成長中的作用,徐新建并不諱言。徐認為,太陽能熱水器是一種消費品,更是一種需要進行消費教育、市場開發推廣和服務支持的新能源產品,因此,營銷是企業經營活動中不可或缺的重要環節。“大家看到的所謂市場成功,得益于我們營銷上的精耕細作。”徐新建說。
不過,在徐新建看來,營銷得當遠非太陽雨的成功之道,“更重要的方面是源于營銷背后我們對產品質量和技術創新的持續追求和秉持”。徐新建告訴記者,在卓越的“營銷光環”背后,有北京大學、中科院等科研院所的技術資源支持,有被譽為“世界鍍膜之父”的澳大利亞國家科學工程院教授哈丁博士作為首席科學顧問的支持,有與德國國家ITW監測中心合作的國內首條世界最先進的太陽能檢測系統的支持。
徐新建得出的結論是:單一環節的優勢都只是暫時的,不可能獲得持續的成功。“我們一直在思考、推動在技術開發、產品質量和營銷服務能力的整合性構建,實現健康可持續發展。”徐新建說。
事實上,業內之所以稱太陽雨為“營銷型企業”,還有另一層含義,那就是太陽雨過去一直以來似乎都只是在光顧著企業自身的發展,而忽視了對太陽能光熱這一行業的貢獻。
與之相對應的是皇明太陽能(以下簡稱:皇明)。在行業內,皇明董事長黃鳴之所以有著“太陽能教父”之稱,與其在自身發展的同時,不忘宣傳和普及太陽能市場息息相關。
黃鳴通過“大篷車”,以全國路演的方式,帶著自己編輯的《太陽能科普報》,逐個城市宣傳,黃鳴管它叫“科普萬里行活動”。到目前為止,黃鳴的路演行程已達8萬多公里,散發《太陽能科普報》有9000多萬份。皇明數千員工和數千經銷商每年在全國各地數千個市、縣、鎮,舉辦數萬場次集太陽能科普展示、銷售、服務咨詢為一體的綠色風暴活動,有力地啟蒙了中國太陽能市場,催生了一個富有強勁競爭力和巨大潛力的太陽能產業。皇明也由此成為了太陽能光熱領域的代名詞。
或許,這也就是雖然在產量上已經超越了皇明,但是太陽雨在行業內的地位卻仍然無法實現同步跨越的緣由所在。
徐新建似乎并不太認可這一觀點。在他看來,太陽能需要科普或者市場教育目前已經是行業共識,“不同的企業也在使用不同的方式開展這項工作”。
“按照我們的理解,有效理性地推動對太陽能的認知和認可,需要進行長期和立體的布道和鼓吹。”徐新建說。在他看來,太陽雨行業內首家巨資在央視黃金資源段廣告,行業內首家運營數十個“流動的藝術團”長期在一線進行科普推廣,行業內率先進行產業布局以激活啟動新興區域市場做大產業蛋糕,都是教育市場的有效方式。
迎接“二次創業”
太陽能光熱市場之所以需要教育,一則公眾對此還不甚了解,二則這個市場實在混沌:由于行業門檻低,太陽能光熱領域大大小小存在著3000多家企業,企業規模、產品質量、服務意識多良莠不齊。這其中,一些來自小品牌的不合理合法的做法,往往會給整個太陽能行業造成很大的傷害。
徐新建認為,對于一個依靠市場化實現從無到有、從小到大的新興草根產業,這種表象上的“混亂”是無法回避的客觀存在,是產業化成長路上的一個必然階段。在徐新建看來,隨著市場化的深入、產業模式的成長和成熟、產業鏈的豐富和完善,市場競爭將推動產業的整合化發展,有理由相信,三到五年后,能夠堅持市場化、品牌化和全球化發展的企業將進一步凸現出來,成為產業的骨干。
事實上,在經歷全球經濟危機、“家電下鄉”等重大事件和政策“洗禮”之后,目前,中國太陽能光熱產業已進入規模化競爭階段,以規模競爭來提升邊際效益是其核心。徐新建說,如果以產能來劃分未來三年行業的進入門檻,年產銷50萬~100萬臺的企業才有資格存活;100萬~200萬臺的企業也只是二線企業;而200萬臺以上的,才能穩守一線企業地位。
太陽雨的目的,當然是為了守住一線企業的位置。為此,太陽雨的策略是堅決“走下去”, 實現營銷服務能力進入全國每一個村鎮。
“中國有2862個縣級區域,近38萬個鄉鎮區域,68萬個行政村,近187萬個自然村,每個村只有一個人購買,這個量就不得了。”徐新建告訴記者。
除了目前的主要市場――農村市場,隨著城鎮一體化趨勢的加強,城市市場也正在成為許多企業的新目標,當然,也進入了太陽雨的視野。而且,由于購買力遠大于農村市場,很有可能,從需求上,未來城市市場將再次成為中心。
應該說,目前的城市市場與十年前比已經大相徑庭。“以前的難題是消費觀念和認知度,現在需要突破的是產品和技術的創新、商業運營模式的變革。”徐新建說。
這其中,“太陽能建筑一體化”毫無疑問,將成為一個未來趨勢和發展方向。徐新建坦誠,目前整個產業也處在摸索和起步發展階段,它“需要分別從技術層面和市場層面突破兩大瓶頸”。
徐新建認為,“太陽能建筑一體化”瓶頸表面上是要太陽能光熱和房地產兩大不同產業間的障礙,本質上卻是人才、資源、尤其是觀念的障礙。這方面,太陽雨也一直在探索和推動,包括專門成立工程技術公司,將其定位為一個相關產業之間、企業內外部在技術集成、系統集成、資源集成、人才集成、觀念集成的聚合器。
徐新建告訴記者,太陽雨的探索目前已取得了一定成效,“我們的目標是成為這個領域的創新者和引領者”。
“最大的挑戰是我們能否突破自我,以一種全新的姿態和狀態‘二次進城’”,徐新建說,他個人更愿意把這項工作稱為“二次創業”。
不過相比于太陽雨,它的老對手皇明似乎在這方面走的更遠。從目前來看,皇明早已擺脫了熱水器這一太陽能光熱單一應用的窘境,開發出了太陽能空調。甚至于,皇明還在業內第一個進入了太陽能光熱發電領域,在北京建立了亞洲首座塔式太陽能熱發電站,而這顯然是比熱水器這一應用大的多的市場。
酒店主要為游客提供住宿服務、亦生活的服務及設施(寢前服務)、餐飲、游戲、娛樂、購物、商務中心、宴會及會議等設施。親愛的讀者,小編為您準備了一些酒店月度工作總結,請笑納!
酒店月度工作總結1時間過得很快,一年又過去了,這一年是酒店發展的關鍵一年,也是我個人發展的關鍵一年。作為酒店的人事經理,在這一年里,我遇到了很大的挑戰,也在這些挑戰中獲得了全方位的勝利!
今年是酒店開業的第二年,這對于一個酒店來說是最最關鍵的一年。沒有了第一年的新鮮感,也沒有了第一年的熱情,一家酒店如何在激烈的餐飲行業生存下去呢?這是對酒店的考驗,意識對我們酒店每一位員工的考驗,而我身為酒店的人事經理,這就意味著在人來人往的員工運用上面臨著嚴峻的考驗。很多年輕的員工在看到酒店沒有什么生意的時候,想到的不是想辦法幫助公司度過難關,而是直接跳槽去別的好地方,這雖然無可厚非的是一種選擇,但卻給酒店帶來了更大的危機。還好我過去在這方面有一些經驗,我在感覺那些年輕人要跳槽的時候,趕緊招來了一批員工,讓這批員工的到來暫時緩解了酒店工作人員相繼離職問題。
之所以今年也是我個人發展的關鍵一年,是因為在今年這場攻堅戰中,我發揮自己的個人能力挽救了酒店命運,這使得老板對我有了相當程度的信任。有了這份信任,我知道我更加離不開我們酒店了。在酒店的發展上,我再也不可能做出像其他年輕人那般遇到問題就辭職的情況了,我肩上的擔子更重了。我知道我必須要盡一切可能的去替酒店挖掘相關的酒店人才了,作為人事經理,要做的就是學會并做到用人。用好了人,酒店就有了起死回生的機會,一個人才不行,那就兩個,總而言之,要為酒店招聘到上將之才,為酒店的未來開創一片天出來。
酒店是一個人來人往的地方,但酒店的工作人員卻不應該是人來人往的變動過大的。要想擁有一個良好的酒店品質,一定要有固定的,值得信賴的員工在內部為酒店添磚加瓦,因為這樣的話,酒店的服務是經得起考驗的長期的習慣性的服務,如果內部員工變動過大的話,最起碼的服務都會因人而異產生不同程度的變化。這是我在這一年里悟出來并一直在做的事情,我希望自己在接下來的一年里,也能夠做到選好人、用好人,讓酒店的服務盡可能的處于一個穩定的質量水平上,這樣才可以吸引到更多愿意來我們酒店的客人!
酒店月度工作總結2新年將至,在過去的20__年里,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實地的工作作風,求真務實的工作態度,積極創新,不斷提高,全面地完成了今年的各項任務,為__酒店各項目標順利完成做出應有的貢獻。總的來看,我們一年來的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚長敝短,特對今年工作總結如下。
一、各項考核指標全面完成
在酒店各級領導的指導下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛任務。在一年里未發生一起重大責任事故,消防設施、設備的完好率全年達到了100%,為酒店各部門進行消防安全培訓。真正起到了保駕護航的作用。
二、建立健全績效考核制度
實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要,是落實目標責任制的強有力依據。我部門結合自身的特點,將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現等直接掛鉤,通過不斷完善的激勵機制限度的發揮員工的工作積極性和創造性。涌現了許多感人的事例。員工以酒店為家的同時,部門也堅持貼近、關心員工,急員工之所急,想員工之所想。
三、強化管理,不斷進行學習和培訓
只有優秀的人員,才能使酒店的經營蒸蒸日上。部門在留住優秀人員的同時,加強了對全體員工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。在每次早班下班后,沒有一個人離開,而是主動留下來參加培訓。通過對員工的培訓和再培訓,加強了各員工的酒店意識、禮節禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規范了崗位操作,針對在指揮車輛等服務上各別人員存在的操作中不甚規范的毛病,統一了標準。為客服務的思想明顯得到加強,如能主動幫助住宿客人搬運行李,幫助客人看管遺留在停車場內的手提包等等。客人直夸我保安?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽狽綹窀呱校頤薔頻輟⒉棵龐昧巳儆?/p>由于酒店行業工作的特殊性,客人的需求常常與我們的工作要求發生矛盾,有些客人不理解,常發生辱罵保安員,甚至做出一些過激的行為。我部保安員,堅持以“客人是服務的對象”為宗旨,耐心仔細地做好工作,對于客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費。
四、加強消防設施、設備的保養
安全工作是企業的生存之本,在總公司及酒店總經辦的指導下,我部門堅持“安全第一,預防為主”的方針,認真、扎實做好每項安全防范工作。為了使消防安全工作落實到實處,我們加強安全檢查。針對三樓餐廳和北樓裝修的施工場地,時間長,任務重,我們落實重點防范,加強巡邏檢查次數,在裝修有幾個月中我們派保安專人現場進行監護,同時落實動火審批制度,做到不審批不準動火,沒有操作證,不準動火,真正地把安全工作落實到實處。
我部門經常進行巡視和檢查。對容易引發事故的危險點,重點范圍認真進行消除隱患。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查,對發現的安全隱患,及時進行處理,不能處理的,如實上報。今年有許多推銷人員騷擾客人,給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員,利用監控設備和巡邏人員密切配合,進行制止、驅趕,確保樓層安全。一年來,我們加強了對酒店消防設施、設備定期進行了檢測、維護、保養。對期滅火器進行了更新維護,缺少零部件的消防器材及時補齊,對重點部位的消防設施、設備進行維護保養,存在故障進行了維修,確實保證了正常使用,萬無一失。
雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績,管理水平得到了極大的提高,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰。所有這些問題和不足,都有待于我們今后認真地思考和總結改進。
酒店月度工作總結3各位同志:
本人__年10月就職于凱瑞食神府總經理助理,上任一月有余。現在,我向本次會議報告過去一個多月的工作,對今后的工作提出建議,請予審議,并請各位同志提出意見。
凱瑞工程改造以來的一個月,是很不平凡的一個月。工程改造完畢初期,效益增長放慢;店內矛盾十分突出。全店上下在董事長的領導下,團結奮進,頑強拼搏,戰勝種種困難,凱瑞的發展取得公認的成就。同時,我們勝利實現五年目標,開始向下一個三年目標邁進。一個月來,經濟效益保持良好發展勢頭,向三高一貴戰略性調整邁出重要步伐。
——在質檢方面,酒店規章制度進一步調整和完善。調整步伐加快,控制力明顯增強。在發展經濟、擴大凱瑞品牌方面發揮了重要作用。
——在客戶方面,拜訪客戶工作全面展開在三樓。服務高質量化程度進一步提高,服務中的主動性作用明顯增強。菜品改革不斷深化。客源市場加快發展。有效溝通和營銷方式不斷拓展。
----在工程方面,對工程掃尾進行專項整治。
——在廣告方面,全店先后開展了聲勢浩大的全員發店報行動。對外開放向廣度和深度擴展。近十天內,客流量提高700余人次。營業額提高十萬有余。實施“走出去”戰略,對外宣傳合作不斷擴大。經過長期的的艱苦努力,我店于昨日終于掛上門面廣告,標志著對外開放進入新階段。建店一年來,我們信守承諾,履行義務,行使權利,贏得較好聲譽,促進了客戶群的增長。
一個月來,菜品創新能力明顯增強,昨日的廚師大比武,促進了凱瑞菜品的蓬勃發展。
一個月來,凱瑞精神文明建設成效顯著。在員工食堂中的標語顯示著我店領導對基層的精神重視。各個班組自覺接受同級班組的監督,主動加強與質檢部的聯系,認真聽取大家意見。基層民主進一步擴大,和財務公開逐步推行。貫徹依法治店基本方略,堅持依法行政。酒店法制化管理水平不斷提高。酒店治安狀況好轉,員工安全感增強。
——精神文明建設取得新成果。學習宣傳董事長“765321”重要思想活動深入開展。堅持依法治店和以德治店相結合。思想道德建設繼續加強下一個三年計劃的創立,激發了全店上下的熱情,增強了凱瑞人的自豪感和凝聚力。
各位同志!
過去一個月,“傳單宣傳”,“門面廣告”計劃勝利完成,“熱情迎賓”局面形成。“拜訪客戶”計劃開局良好。這個月,是全店上下在董事長的各會議精神指引下,沿著開瑞特色道路闊步前進的一個月;是凱瑞面貌日新月異、各項事業蒸蒸日上、菜品質量顯著改善的一個月;是我店穩定、團結、市場影響日益擴大的一個月。本人認真履行職責,為促進酒店繁榮、增進員工福祉而努力!
酒店月度工作總結4本人,某酒店總經理兼大酒店總經理,在PETER董事長及集團總部的領導下,率領兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益。現就20__年度的工作匯報如下:
一、確立酒店的經營計劃發展規劃及經營方針,制定酒店的經營管理目標,并指揮實施。
某酒店自開業以來,受諸方面因素影響,經營情況不容樂觀,制定20__年度發展規劃及經營方針即是圍繞著改善經營狀況進行的,20__年基本確定某酒店以中餐、西餐、客房三大營業點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經營方針。
20__年度某酒店原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,某酒店計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。
為推動住房,帶動消費,某酒店在經營方面主要采取以下措施保證經營持續增長:
1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。
抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調價,將自助餐午餐價格上調至58元/位,同時新推出下午茶項目。
4、某酒店經營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。
下半年中餐情形極不容樂觀,在公司決策下,于9月11日宣布停業。意味著某酒店擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節日活動,實現創收高峰。
二、主持制定和完善酒店各項規章制度,建立健全內部組織系統,協調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。現該部分工作已基本完成,某酒店各項崗位程序及流程已制定。酒店管理的規范化、制度化建設是酒店發展的基礎,酒店管理層自20__年年初開始,即對酒店整體規范與標準作明確規定,相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據。
三、研究并掌握市場的變化和發展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
市場的變化與酒店的發展息息相關,某酒店正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
一月份制定20__年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據季度轉變調整金海悅大廳A、B區優惠政策,減少贈送,完善C區的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定會員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優惠卡的銷售,策劃母親節活動。
五月編制新菜牌,做好季節菜的轉換,改變中餐C區服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發霉維修,中西廚地面修補,中餐空調塵網清洗。完成經濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節的優惠活動。
六月重組中餐人員編制,續聘優秀營銷人員,開展端午節、兒童節應節活動,調整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進行顏色區分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。九月根據中餐經營情況及時停止了中餐營業,并圍繞中餐停業做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調整了房價,提高了營業收入。為節能降耗,制定秋冬季節中央空調開放時間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
五、負責中層以上管理人員的培養和使用,督導酒店的培訓工作。
酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養酒店自己的優秀人才,需要一個和諧的工作環境和對優秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態度,加強監督,加強約束,加強管理。
培訓工作對于酒店適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,某酒店在20__年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優秀企業培訓課時指數的中上水平。
酒店初步建立了統一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉正、調職、晉升等考核打下基礎。
六、發動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。
1、設立總經理信箱,建立起員工與總經理溝通的渠道。
總經理信箱設立以來,某酒店全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調查,及時清理不合格人員。
針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,某酒店采取了以下措施:
首先,及時調整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業區,目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現變質食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,某酒店領導層經商議,決定在26樓辦公區自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛生、味道可口,得到了員工的一致好評。再次,針對今年以來深圳市特區對勞動法的執法力度的不斷加強,某酒店加強了員工用工手續和勞動合同的管理,并按照相關法規給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實施,可以看到某酒店的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經理溝通的渠道。
2、根據已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業凝聚力。
每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店內刊,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
酒店月度工作總結520__年即將度過,我們充滿信心地迎來201x年。在過去的一年中,是酒店提高全年營業收入及利潤指標完成得最為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。
1、經營創收。
酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經營措施,增加了營業收入。酒店截止12月份之前完成營業收入為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客房收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。
2、管理創利。
酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。
3、安全創穩定。
酒店通過對全體員工進行大型的消防知識、安全知識培訓,做到了日常的防火、防盜等等系列安保工作,全年幾乎未發生一件意外安全事故。
從即將過去的20__年,我們整個酒店的收獲有很多,不管是好的方面還是在壞的方面,我們都必須總結經驗,爭取在新的一年中,能夠有充分的準備去迎接新的挑戰。
從第一季度看來,酒店的市場空間較大,年后有各個協議單位的動員大會,以及全州性的工作計劃會議,在20__年的第一季度有等政府協議單位在我酒店舉行了大型的會議,這都是不同協議單位在第一季度進行的全州性的會議,這些單位住宿的時間均為2-3天,住宿時間較長,房間數量較多,用餐的次數相對也就大量增加,他們的幾乎全部都是用的我們整個會議室,在這個方面,會議室的成本是最小的。大家看到了這些協議單位的大型會議,我們就一定要做到不讓以往客戶流失,加大擺放的力度,提前就派專人每個單位負責人進行拜訪。正因為在第一季度,大型宴會接待以及春節的團拜會和大型宴會,我們非常完滿的完成了我們第一季度的計劃任務,為我們20__年酒店總體任務的完成打下了一個堅實的基礎,為我們之后的工作提供了保證。
從第一季度來講,接待的餐飲宴會較多,很多新人都會選擇在元旦和春節前夕舉辦婚宴,再就是各個協議單位的春節團拜會較多,這一塊是一個很大的市場,在接近年末時我們必須大力對各個協議單位進行拜訪跟蹤,力保主要協議單位春節團拜會不流失,以及拓展新的客戶到我們酒店進行消費。餐飲質量在很大程度上影響了客戶回頭率,減少了酒店營收。
第二季度相對第一季度來說,旅游事業的發展帶來了勃勃商機,省級各種大型會議及商務公司會議等均在舉行,大酒店作為省級定點接待酒店,先后接待了等商務公司在我酒店舉行了多次會議,旅行社客人明細增多,增加了酒店的創收。
第三季度更是旅游大潮中實現了住房率的逐步提升,7、8、9三個月先后接待了等政府單位大型會議及安利等商務公司的大型會議,在第二季度的基礎上增加了營收。
第四季度在十一黃金周及旅游旺季的帶動下,十月份更是超額完成任務,在旅游市場的推動下,單科入住率達到了前所未有的比例。第四季度先后接待了等政府協議單位的宴會以及蘇曼科技等商務公司的會議。
雖然取得了矚目的成就,但是也存在著不足,隨著酒店整體的經營改革,餐飲的回頭客在逐步增加,給市場部的銷售提供了強有力的支持,市場部銷售主任在牢牢掌握酒店產品知識的同時,也在多方面培養自己銷售技巧、溝通技巧、心理素質以及禮儀禮貌幾代方面的知識,給客戶留下美好形象。
“知彼知己,百戰不殆”這句話教會了我們很多的東西,尋找標桿企業的優秀營銷模式,挖掘自身與標桿企業的差距和不足也是我們今年的主要工作。經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為部門銷售工作提供全面、真實、及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。在酒店業飛速發展的今天,不能著力于本地區的市場,要走出去,于外面的旅行社保持良好的合作關系,借著高速公路和鐵路的全線貫通贏取更多來旅游的客戶,逐漸增加上門客人在酒店整體銷售目標中的消費比例。
今年市場部將配合酒店整體新的營銷體制,制訂并完善201x場拓展部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,激發并調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日志,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理。
同時,在硬件設施設備上不能達到酒店本身4要求的同時,要要與所有經營部門一起強化細節服務,提高員工的整體素質和服務意識,為客人提供特色服務(餐飲特色和服務特色以及酒店特色)、個性化服務、針對、以及親情化服務。通過優質服務來達到真正意義上的水平,從而達到贏的顧客占領市場開拓市場新的資源,打造最新的品牌形象和營造企業文化,占領市場的最終目的。
員工到了年底的時候就要寫年終總結,寫年終總結不能寫成流水賬,在內容上必須進行有效的選取和整理,需要一個或幾個核心事件來貫穿和體現業績。下面就是小編給大家帶來的2021年藥店員工年終工作總結5篇,希望能幫助到大家!
2021年藥店員工年終工作總結一時間過得真快,一轉眼,我在____就工作一年多了。回想這一年多的種種,天天的工作,跟同事們的和睦相處,公司開展有益的活動等等。有好多好多的感想想說,可是一時還真不知從何說起,就把我感慨最深的一些說說吧。
通過這一年多的工作,我學到了不少的有關于藥品方面的知識,也從中總結出了一些我認為比較重要的東西,什么重要什么先做,保證工作質量及提高工作效率。說起工作,一般我都會提前10分鐘左右到店里,理理情愫,預備這一天的上班。當看到顧客,我都會微笑的說:“先生,(或其他)您好!”類似的禮貌用語,如“對不起”﹑“不好意思”﹑“您請稍等一會”﹑“謝謝”等,我會較合理的應用在不同的場合中。
在工作中努力做到“三聲”﹑“四心”﹑“五服務”,以“顧客是上帝”為準則保證客戶的滿足度。我是一名收銀員,收銀員是每個店不可缺少的﹑不可忽視的窗口。作為收銀員,我們在工作過程中應注重,加強規范和電腦學習,嚴格按照工作流程,遵守規章制度。作為我個人來說,我覺得基本上做得很好了。當然,還是有些不足的地方,這還要自己在今后的工作當中不斷學習﹑不斷進齲在這同時,還要改正發生過的錯誤,從中吸取教訓,不要在同一個地方因同一原因發生錯誤,從而能更好的更得心應手的工作。
我熱愛現在這項工作,因為這是我工作以來,一份我覺得時間較穩定,治理較合理的工作,與同事之間感情不錯。總的來說,我做得挺愉快的。有時候也難免情愫波動,這都是受極個別人的影響。別人做少,甚至不做,有時候覺得很不公平,但是有些不是我份內的事,我為什么就要去做呢?想想,多做一些反而更充實,多做一些,把我們的工作氛圍創造得更好,不是能做得更開心。在我們店里,店長是個通情達理又不缺嚴謹,責任心強的人。
工作之時,不僅要在店里幫顧客介紹藥品及處理顧客意見,解決意見;還要處理我們每一個員工發生的事情,教育批評我們。雖然有時講話很沖動,但我能理解她,這都是為了能更好的為廣大群眾的服務。她具有極強的上進心,閑暇之余,還跟我們前臺的學習電腦。我們中裕藥超的員工由開業時的30多個人,到現在只剩下23名了。這期間斷斷續續走了10來個人吧,有的是被調走,有的是自己另有發展,有的是不適應公司的要求。員工是一個企業賴以生存和發展的基石,我們大都是從中專畢業出來的,文化素質水平基本差不多,但因個人性格不同,家庭教育不同,難免個別心理素質較低。這就需要我們互相幫助﹑溝通﹑引導,及公司能進行更合理的,更有針對性的培訓和教育。
在今后的日子里,我會在日常的工作中﹑生活中﹑學習中更加努力完善自己。同時,也希望公司能夠更健步如飛的發展壯大。
2021年藥店員工年終工作總結二很榮幸我們20__醫藥連鎖經營管理的全體學生于20__年來到___市___醫藥連鎖經營有限公司來實習,有幸的成為了該公司的實習生,回顧這二個星期的實習,我們在店長和中藥的老師傅支持和幫助下,嚴格要求自己,按照店長的要求,較好的完成了,自己的本職工作,在此對店長和各位中藥老師傅們表示衷心的感謝,感謝___醫藥連鎖經營有限公司給了我們一個展示的機會。通過這段時間的工作和學習,明白了理論和實踐相結合的重要性。同時了解了連鎖藥店的大概部門,有采購部,防損部,營運部,行政部,財務部,信息服務部,人事部。而營運部其下又分為各個連鎖分店,而分店主要由店長,營業員和收銀員,理貨員組成。現將二個星期的實習報告總結如下:
一、實習的時間和人數的安排
首先在不打亂正常的營運工作的情況下,總部把我們全體三十六位學生分在了十三個店里學習和工作,實習時間從20__、11、24至20__、12、07、同時在時間上使用的是二班倒的工作制度,這樣既保持了時間的合理分配,也使我們能夠慢慢適應工作的環境,同時也讓我們更好的有時間和精力去學習,去討論。
二、實習階段的認識和學習
在剛剛開始工作的幾天里。盡快的適應了這里的工作環境,慢慢的融入了這個集體里,在店長的關懷下,真的學習了店里的各個工作制度要求和任務,明白了每位工作員的任務和責任以及他們的工作流程,不斷提高了自己的專業知識和水平,以豐富了自己的經驗。在此期間主要學習了首先是認識藥,了解藥的分類,用途和拿藥。雖然藥品的種類很多,但是藥品的擺放時按類別來的,先是注射液,膠囊,片劑,滴丸等的分類,再再次基礎上分別按抗生素,心血管,呼吸系統,消化系統,外用,非處方藥,計生,醫藥器材,其他分類。當然取藥拿藥是最簡單也是最重要的一門技術了。在拿藥的時候,對不同的年齡,性別和不同程度的人,藥的拿取是不同的,特別是小孩和孕婦的用藥要特別小心,謹慎。其次在拿藥取藥的時候,藥用禮貌的的態度去接受患者的咨詢,了解患者的身體狀況,同時向患者詳細講解藥品的性質,功能,用途和用法及注意事項,同時也要尊重患者的主觀意見。不同得藥陳列的位置,環境不一樣。但是有些藥品是不同的。比如有些藥品適合在一定的溫度下,才能保鮮,這類藥品就必須放在溫度和濕度調好的冰箱里。還有易揮發的藥品不能和其他藥品放在一起。最重要的是毛利率高的,利潤高的藥品須放在貨架的黃金位置。最后還必須每天給藥品保持清潔。使我們鍛煉了耐性,認識到了做任何工作都要認真,負責,細心,處理好每一次的營業,了解在藥店中每一個職業與藥店之間聯系的重要性。
三、加強自身學習,提高專業知識水平和認識
通過這二個星期的學習,不僅學到了很多書本上沒有的知識,而且還豐富我們的閱歷和積累經驗。但是還是使我們認識到自己的學識,能力和閱歷還很欠缺,所以在工作中不能掉以傾心,要更加投入,不斷的努力學習,書本上的知識是遠遠不夠的,而且理論和實踐的相結合才能更好的讓我們了解知識,更好的把知識帶到現實中,服務大眾。而且我們在實習過程中,也是上班的一員,要遵循藥店的各項制度規章,不能向在學校里一樣。在店里做事情要有所顧慮,你能隨心所欲,重要的是秉持一種學習,認真的態度。同時工作不僅需要熟練的專業知識和技巧,還要高尚的職業素質和道德。最后明白了連鎖藥房和醫院的藥房不同,醫院的藥房的藥師只需要藥師處方發藥,而我們連鎖藥房的顧客大多是對藥品認識較少的非專業人士,所以在拿藥和取藥的時候,要小心,慎重,對每一位顧客負責。
四、存在的問題
由于我們每個人的崗位和工作職責不一樣,所以在實習期間會存在一些問題。首先營業員是與人說話和處事的,工作主要是接待顧客,在接待顧客要語氣平和,有禮貌。遇到不懂的地方,不能馬虎大意,有時候一些顧客買藥時說的是非普通話帶點口音,一定要注意力集中,不能漏聽和防止聽錯。其次是理貨員,要分別不同藥物的藥理作用和藥性。很好的掌握藥物的分類,遇見過期,損壞的藥品要統一記下,上報有關負責人。而且注意通道的衛生,臟的話要及時打掃,保持藥店清潔的環境。同時每個人都必須集中注意力,小心偷盜,注意刻意的人。
五、建議
通過這二個星期的實習和工作,使我們大致的了解了___醫藥連鎖經營有限公司的一些規章制度和體制。并且在實踐中掌握了一些相關知識,是我們更好的記住和運用理論知識。但是我們需要提出幾點建議:
一、在一些較大的醫藥賣場配置保安,防止藥品被偷盜現象。
二、在發現藥品損壞時,要及時換掉及補充。
三、要時時刻刻保持藥品的清潔和衛生
四、領導要與店員之間常溝通,了解店員的想法。
2021年藥店員工年終工作總結三重點工作
一、豐富企業文化生活:積極參加醫藥零售連鎖企業活動,提高員工積極性,增強團隊精神;認真組織公司內部活動,挖掘公司內部人才,做到人盡其才。
1.2月18日“華山論劍”在領導的重視與全體人員的努力下獲得大連賽區第二名,韓衛峰、李占飛、古文吶、吳麗霞表現出色獲得全場滿分并取得最佳表演獎,通過此次活動增加我們企業的榮譽感、凝聚力,在《中國藥店》雜志的發表也增加我們企業與外部交流的知名度;
2.店長競聘于2月24日舉行,競聘人員21人,主要工作:會前文案、上報材料規范整理、現場布置、會后整理、備案,共選出門店管理部經理、采購員、店長、副店長13人,現能夠完成既定銷售指標為1家門店:樂購分店。
3.員工水上人間一日游活動,體現公司領導對員工的關心,此次活動充分調動員工的積極性,也是企業人文關懷的再現。
4.9月舉行的“業務大比拼”:經過筆試、初賽、決賽三隊取得好成績,沃爾瑪、樂明、樂星分獲一、二、三名。
在這次活動進行中公司領導充分重視,掀起全公司各門店學習業務的。進一步提高員工的學習熱情,為一般服務向知識服務邁進打下基石。
5.樂購分店完成公司績效指標,公司獎勵樂購分店全體員工北京旅游1次,充分體現公司領導以人為本的理念和有始有終的激勵機制,給員工前進的動力。
6.企業內刊《萬草園》傳播企業文化,展現員工風采,成為公司與門店的信息橋梁,也進一步完善公司的企劃工作。
二、人員招聘及儲備:引進優秀人才,為公司注入新鮮血液。
1.內部招聘和外部招聘同時進行:內部招聘主要以“年初競聘”及員工的日常表現為主要考核標準。
2.報紙招聘:三批招聘:4月與7月在大連晚報做招聘(一次免費)。
共計招聘財務1人,采購1人,藥師及營業員20人。
3.人才市場招聘
我主要負責簡歷塞選,備案,初試,組織復試。
本年度共有入司員工30人,現已轉正員工23人;共有21名促銷員23人。招聘前程無憂招聘效果明顯。
三、員工培訓:實現從一般服務向知識服務轉化。
1.新員工入司培訓六批24次課程現有員工30人,23人轉正。
2.特殊崗位培訓9人次(3期)。
3.崗中培訓共進行38場,在培訓總評表現優秀員工是:吳麗霞、王坤范、劉杜鵑、唐立冬,她們能夠積極完成培訓內容,總評成績在前列。
2021年藥店員工年終工作總結四營業員,在營業場所從事商品銷售、服務銷售的人員。從營銷學角度來講,所有直接和顧客見面的為顧客提供銷售服務的人員,都可以被稱之為營業員。這里的銷售服務包括售前、售中和售后三個階段。狹義的理解是,在商業服務業店面等候和接待主動上門的顧客的所有人員,都是營業員。營業員也可以被稱為導購員。
我是一名藥店營業員。轉眼間20__年已經過去一半,像公司領導常說的那樣“時間過半,工作也要過半”。通過學習和時間的漂移也該對自己的工作進行一下總結。
營業員的崗位看似很簡單,但要把工作做好,做細卻不簡單。我們要在工作中不斷的加強自身學習,自我充電,用專業的業務知識為顧客更好的服務,來體現自我價值。
在這半年里,我在領導的耐心指導和每月培訓知識下我學到了很多提高了自己的業務水平,也發現了自己的不足。
要當好一名營業員就要熟記藥品的品名,藥品的擺放位置,用法用量和功能主治。這是要當一名藥店營業員的基本功,可我們往往總是大大咧咧的只知其一不知其二,通過經理的耐心指導和長期提問來完成我們的基本功是很不應該的。
作為一名合格的營業員呀以微笑服務為主題,認真觀察每一位顧客,認真傾聽顧客的訴說,察言觀色,通過顧客的動作和表情來發現顧客的真正的購買動機,不要對只看不買的顧客表現出冷漠和不耐煩的表情。對有購買欲望的顧客要試探性的向顧客推薦,在推薦過程中不要只顧自說自話或看到別的顧客進店分神,要通過推薦一兩個品種來觀察顧客反應來完成呢個交易。
在這半年里雖能完成任務,但還有許多毛病,希望能在領導的指導和自己的努力下,更好的完成下半年的任務,為我們的20__年畫上一個完美的句號!
2021年藥店員工年終工作總結五自踏入醫學殿堂的那一刻起,我便深刻的認識到,“精醫術,懂人文,有夢想,能創新”是新時期下的醫生所應具備的素質。校訓“健康所系,性命相托”時刻提醒我刻苦學習奮發向上。理論學習中,我克己求嚴,勤奮認真,順利完成了必修課程。在良師益友的指導幫忙下,系統掌握了醫學知識,為日后進入臨床打下了扎實基礎。
作為一名藥學專業的學員,只學習書本知識是遠遠不夠的,是不能學以致用的,理論和實踐相結合才能把我們所學的知識帶給人們,所以,我深入到基層在藥品銷售崗位理解鍛煉。初到藥店工作,老同事向我說明了零售藥店與醫院藥房的不一樣,醫院藥房的藥師只需憑醫師處方發藥,而零售藥店的顧客大多是對藥品認識較少的非專業人員,所以,銷售人員在對顧客銷售藥品時,要盡可能的多向顧客說明藥品的用途及性能,對每一個顧客負責,我所在的藥店經營的有中藥、中成藥、西藥、非藥及一部分器械,現將實習學習情景作一個總結報告。
一、嚴守勞動紀律,以員工的標準要求自我
在實習期間,我嚴格遵守該院的勞動紀律和一切工作管理制度,自覺以醫學生規范嚴格要求約束自我,不畏酷暑,認真工作,基本做到了無差錯事故,并在上下班之余主動為到醫院就診的患者義務解答關于科室位置就診步驟等方面的問答,進取維護了藥學院的良好形象;并且理論聯系實際,不怕出錯、虛心請教,同帶教教師共同商量處方方面的問題,進行處方分析,大大擴展了自我的知識面,豐富了思維方法,切實體會到了實習的真正意義;不僅僅如此,我們更是認真規范操作技術、熟練應用在平常實驗課中學到的操作方法和流程,進取同帶教教師相配合,盡量完善日常實習工作,給各帶教教師留下了深刻的印象,并經過實習筆記的方式記錄自我在工作中的點點心得,由于我的主動進取,勤快認真以及良好的醫患溝通本事,各科室給予的好評。
二、如何做好藥品知識及醫學知識的學習
藥用植物學在中藥材鑒定中的應用意義重要。大部分情景我們根本不用理化鑒別的方法,只用植物形態學的鑒別方法就能夠鑒定。因為大多植物有其特有的遺傳基因,于是能表現出基本穩定的形態特征,這樣們我們在中藥材鑒定中“努力尋找不一樣因子”就能夠鑒定植物類中藥材的真偽。例如:小品種中的石楠藤是薔薇科的植物,而有時采購來的藥材表現出:節膨大、有扁節,這是胡椒科的石南藤的特征,這樣就很明確了只要石楠藤中出以上兩種特征就能夠斷定藥材摻偽。
顧客在藥店購藥時,因為感冒會買幾種感冒藥同時服用;因為胃病會買幾種治胃病的藥同時服用;因為稍有炎癥就會同時服用幾種消炎藥,這時,我就利用我所學的知識向他們說明感冒藥多包含相同的解熱鎮痛藥成分,多藥聯用有可能會造成重復用藥產生藥物不良反應,多種抗生素合用有時不但不產生協同作用,并且還會產生藥抗,使治療失敗,所以就要提醒他們應當對癥下藥,不能用這種“大撒網”的方式治療。這時顧客會十分滿意的購買任意一種針對性的藥品,并且還會認同這種為顧客著想的做法。
“師傅領進門,修行在個人”,雖然無緣與于教師繼續學習下去因為實習即將結束,可是于教師已經將學習方法和工作技巧教于我,今后我必須能在實踐中成長為一名中藥材鑒定能手。
在藥店工作還能學習一些課堂外的東西,比如過橋就是黃連,因為黃連根莖的中段細瘦,狀如莖桿,形如小橋,所以稱為過橋。當然還有針哏就是半夏,砂哏就是銀柴胡等等一些中藥的別名,這些都是在藥店購藥的中藥處方上學到的知識。
三、如何做好銷售服務工作
在銷售部是最煅練與人處事、說話的,我的工作主要是接待顧客、接聽電話記錄醫院及藥店采購單,接收傳真。
在藥店接待顧客時,顧客購買所需藥品時候會由于同種藥品產地多,所以,向顧客推薦藥品時,我首先要了解藥品本身的情景,然后做簡單的介紹,以提高顧客對銷售人員的信任度。寫年終總結和簡歷非常相似,不能寫成流水賬,在內容上必須進行有效的選取和整理,需要一個或幾個核心事件來貫穿和體現業績。
接聽電話時要語氣平和有禮貌。遇到不懂的地方認真詢問,不能夠馬虎大意,有時候醫院的采購說話并非普通話帶有口音,尤其是南方口音,那時必須要注意力集中,防止聽錯或漏聽。
在那里我不知不覺地容入了整個團隊。當自我的工作干完時主動幫忙他人,同時我也得到了別人的好評和關心。
在銷售部實習期間我學會了用辦公自動化設備,如傳真機、復印機等。學校里學習的office軟件在那里也得到使用并有所提高,一個人的工作本事是各方面綜合知識表現,當今社會競爭越來越激烈,一個人的知識要全面廣泛,但在本專業要精益求精,這樣才能適應職場的激烈競爭。
經過實習,我對中西藥房的工作有了進一步的認識,進一步了解了藥庫和制劑室的工作任務,在實習過程中我們以踏實的工作作風,勤奮好學的工作態度,虛心向上的學習精神得到了帶教教師的一致好評。
一、04年我部完成了以下工作:
1.規范各管區、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。
為了體現從事酒店人員的專業素養,在04年元月份,針對我部各崗位服務用語存在不規范、不統一的現象,我部號召各管區搜集本管區各崗位的服務用語,進行留精去粗,后裝訂成冊,做為我們對客交流的語言指南,同時,也將做為我們培訓新員工的教材。自規范服務用語執行以來,我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,有回來原來的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我部將對此加大督導、檢查方面的力度。
2.為確保客房出售質量,嚴格執行《三級查房制度》。
酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對客房各項指標的檢查用數據來反映存在的問題更直觀,據統計,我部在04年客房質量達標率為98%。
3.執行首問責任制
實施首問責任制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等,還有員工處理事情的靈活應變能力,對客服務需求的解決能力。首問責任制是在正式執行前,已做好各項準備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強培訓學習,擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務。首問責任制從今年元月份正式執行以來,工作較去年有了很大的進步,去年有多起因轉手服務而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件,今年無一起。
4.開展技術大練兵,培養技術能手,切實提高客房人員的實操水平。
為了做好客房的衛生和服務工作,管家部從今年8月起利用淡季,對樓層員工開展技術大練兵活動,對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現員工的操作非常不規范、不科學,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。通過考核,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。
5.建立“免查房制度”,充分發揮員工骨干力量,使領班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。
為了使員工對客房工作加深認識,加強員工的責任心,今年10月份,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協議》,讓員工對自己的工作進行自查自糾,并讓員工參與管理,負責領班休假期間的代班工作,充分體現出員工的自身價值和酒店對他們的信任,使員工對工作更有熱情。到目前為止,4人申請免查房中無一人出現過大的工作失誤。如此一來,減輕了領班在查房上的工作量,有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上,真正發揮了做為基層管理人員的工作職能。 6.開展各種“興趣班”,豐富員工的業余生活,從而提高員工的素質。
近兩年,隨著我店客源結構的不斷擴展,經常會有一些境外團,如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題。為了與時俱進,我們利用來店實習外語專業的實習生,辦起了“外語興趣班”,給我們的員工進行日常(英語、日語)用語的培訓;考慮到酒店商務樓層的開發增配了電腦以及開通了網線,員工對電腦均很陌生,我們同時辦起了電“電腦班”,還開辦了“美術班”,此舉,一方面體現了有特長的員工在酒店的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了員工的業余生活7.開源節流,降本增效,從點滴做起。
客房部是酒店的主要創收部門,同時也是酒店成本費用最高的一個部門,本著節約就是創利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,同時在員工技能考核中,節能也做為考核項目,目的是加強員工的節能意識,主要表現在:①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,中班六點后再開啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調均在客人預抵前開啟等等節電措施,這樣日復一日的執行下來,為酒店節約了一筆不少的電費。③為了做好物品的成本控制,客房物管針對酒店給部門下發的預算指標,對各管區的物品領用進行了合理劃分,各管區每月申領的物品均有定額,且領貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由部門經理批示后方可領取,且客用品領用責任到人。
8.堅持做好部門評優工作,努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門以《優秀員工評選方案》為指導,堅持每月評出5名優秀員工,每人獎勵30元,并在《內部資訊》上公布,以激發員工的工作熱情,充分調動他們的主動性、自覺性,從而形成鼓勵先進,鞭策后進的良性競爭局面,避免干好干壞一個樣。為了使管家部的管理工作更加規范化和更具創新力,充分發揮領班真實的管理水平,并以帶動班組員工工作積極性為主旨。今年11月份,醞釀已久的《管家部班組評優方案》開始實施。通過評優,讓一些先進的班組脫穎而出,一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地,不再默守成規,而是奮起直追。每月將班組評優結果張榜公布,讓各班組領班、員工更直觀的了解到自己班組的成績和所處的名次。通過一個月的運行,取到了預期的效果。9.對進行綠化改造,努力為酒店裝扮一幅完美的臉。
我部先后對酒店正門口“店徽綠化帶”、啤酒花園外墻及B、C棟側門處進行全面改造,共栽種了黃金梅500株、七采扶桑300株、九里香200株、紫貝萬年青1000多株、劍麻12株、木瓜樹10株等,使綠化有了一定的改善。
10.建立工程維修檔案,跟蹤客房維修狀況。
從今年開始,服務中心建立了工程維修檔案,對一些專項維修項目進行記錄,便于及時跟蹤、了解客房維修狀況,從而更有力的保障了待出售客房的設施設備完好性,同時更能了解一間客房的設施設備在一段時間內運轉狀況。
11.組織部門內審,使客房部工作逐步向ISO-9001質量管理體系靠近
自從酒店推行ISO-9001質量管理體系以來,我部堅決貫徹執行,要求各分部依據酒店和部門的“質量目標”制定出各分部的“年質量目標”,并根據每月服務情況匯總和工作記錄,制作出《每月質量目標分析報告》,為部門和酒店的服務質量分析提供了數據,為服務質量的改進提供了有利的幫助。我部分別在4月、6月開展了兩次內審,主要目的是檢驗各分部的工作是否按照ISO質量管理體系的要求認真執行,也為酒店認證工作做好準備。審核通過召開首次會議,確定審核目的、依據、范圍,將內審員分成兩組,進行交叉審核,對審核不合格的出具不合格報告,限期整改。兩次內審共查出63項不合格項,均已整改。通過組織實施這樣的活動,對我部內審員是一種鍛煉,同時更是對客房部工作的開展是否按《運行手冊》程序操作的一種檢驗。在理論與實踐結合過程中,讓我們感到有些運行程序存在漏洞和不規范,不適用于現行工作,如不加以修正,會造成不良后果,在今年6月,管家部對《鑰匙管理規定》做出了重新修訂。同時,也有一些工作程序我們未考慮到的,鑒于此,前廳部根據自身業務的開展,新增了《參觀房管理規定》、《排房的注意事項》、《空房管理制度》、《掃描服務工作程序》、《房間辦理延住的工作程序》,配送中心新增了《客衣核對程序》、《客衣服務中的特殊事項處理》、《客衣核對程序》、《客衣打碼程序》、《送還客衣程序》、《客房、餐廳布草收發程序》。以上工作程序的修訂、出臺,會使客房部ISO-9001質量管理體系工作更加趨于成熟、完善。
12.規范留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。
服務體現于細節,小小的一封留言信,寫的恰當、寫的溫馨會給人留下難忘的美好感覺。我部以前的留言存在格式不統一、禮稱不統一、同樣的一件事不同人留言卻是千差萬別,為了規范我們的留言服務,今年,前廳、服務中心集中人員討論如何將“留言服務”做的更好,最后形成了統一的寫作模式,同類型的事,再給不同客人留言時,能保持一致,也許客人察覺不到這一點,但是只有我們自己知道自己的進步。
13.改變以往的開夜床方法,使我們的服務更具個性化、人性化。
在以往開夜床的基礎上,我們又將自做的天氣預報卡片和一些溫馨提示卡片放置在客人的床上,如在歐洲、奧運會、歡樂節期間給客人送上一些當日的節目預告片,為在店客人的起居生活和出行提供了方便,多次受到客人的表揚。總之,為客人提供超出客人期望值的服務一直是我們努力的目標。為此,號召員工做一個有心人,注意留心觀察客人的生活習慣,掌握客人更為詳實的資料,包括哪里人、來的目的、民族等等,才能提供針對性、有特點的服務。同時服務創新需要發散思維,并懂得什么樣的服務才能打動客人。04年我們這項工作做的雖然比往年有起色,但離創新服務還有距離。
14.提高散客房價,增加客房銷售收入,前臺實施UPSALL方案。
為拓展散客市場,帶動商務客房的銷售,前廳部出臺了散客增銷方案,得到了店領導的支持,并于今年9月份正式開始實施,由于這鐘銷售方式將接待員的銷售業績直接與獎金掛鉤,員工的積極性很高,截止目前,順利為酒店在散客上額外增銷人民幣18000元。
15.確保查退房及時、準確。
保證查房及時性、準確率高一直是我部的一大難點,如果做得不好,不僅給客人留下不好的印象,而且會給酒店帶來經濟上的損失。我們通過不斷摸索,根據酒店入住的以會議團、旅游團為主的特點,在沒有確切退房時間的情況下,我們會主動找有關負責人或向總機打聽有無叫醒時間,了解客人的叫醒時間后來推算客人的退房時間,提前做好人員安排,每次接到第二天退房量大、且較集中時的通知,中班員工都主動留下和夜班員工一起查房,同時還要繼續當日的工作,工作非常辛苦,但這樣避免了客人投訴辦理退房時間長,也確保了查房的及時準確性,員工豪無怨言,據統計,今年查退房及時、準確性較去年有了明顯提高。但有些退房上的問題,還未能與前收達成共識,但本著維護酒店利益為原則我們還將繼續努力。
16.與宅急送公司合作,為客人提供更為方便、快捷的郵寄及行李托運業務。
目前客人委托我們郵寄的業務增多,為了使這項業務的開展更方便、更快捷,滿足我店客人需求,我部與廣州宅急送快運公司海口分公司合作,在前廳部設立代辦點為客人辦理各項郵寄、托運業務。自10月底簽訂協議試行一個月以來,效果比較明顯,也隨之為酒店增加了一份額外收入。
17.提倡環保,創綠色飯店。
為提倡環保,創綠色飯店。我店從今年初在客房擺放“環保卡”,指住店客人若需要更換床上用品,即將“環保卡”放置在枕頭上或床上;衛生間擺放環保筐同樣意為如此,這樣即為國家節約了水能源,同時為酒店節約了2.4萬元的布草洗滌費。
二、在04年里,由于各種原因,還有許多在計劃之內但未完成的工作,他們是:
1.將塑料洗衣袋更換成布制洗衣袋擱淺。
從環保、經濟角度考慮,準備將今年所有客房都換成布制洗衣袋,起初是用報廢床單加工而成,但不耐用,不美觀,若購買新的布制洗衣袋一次性投入會很大。
2.商務樓層客用品未更換。
為提高商務客房的檔次,酒店曾對其商務樓層裝修一番,重新裝修過的客房其配制的客用品還是老式的,原本從現代酒店發展趨勢及經濟角度但又不失檔次的客用品考慮,如將客用洗發水、沐浴液換成盒裝擠壓式,但這一計劃因價格原因未能與供應商談妥而擱淺。
3.技能大賽由于人員變動頻繁,只舉行了管家部。
4.部分酒店崗位制服未更換。
根據計劃,今年預備將餐飲、客房部、銷售部一線部門及保衛部、工程部二線部門的員工制服進行更換,但遺憾的是由于酒店資金問題,根據緊輕重原則,只更換了餐飲的廚師服、迎賓服,客房部的前臺接待員服、行李服、商務中心文員服,銷售部銷售代表服、文員服,工程部工程人員服裝,剩余的其它崗位未更換。
5.設施設備維保計劃未落實到位。
按照工作計劃,今年大型的維保計劃在淡季時節落實,雖然小規模、小范圍的設備保養我部各個管區都在做,如大堂地面的保養、客房不銹鋼制品拋光、馬桶水箱清潔、熱水壺除垢等,但由于客房部的清潔與維護范圍相當廣泛,各項設施設備種類繁多,僅此還是相當不夠的,但是由于歷史原因,年初,我部欠員工累計存休達1562天,如不加以解決,恐會給員工帶來工作上情緒,同時會給酒店帶來經濟上的損失,為此,我部利用淡季時間加緊安排員工補休,目前我部員工累計存休僅為297.5天,消耗掉了1264.5天。
三、工作上的不足之處及體會。
1.“請即打掃”牌數量不夠,造成客人要求打掃無法及時告之服務員;客人洗手時,戒指和飾物沒有專門存放的地方,易造成丟失。
2.員工的受訓面狹窄,只局限于管區和部門,希望能得到更專業、水平更高的酒店人才來培訓。
3.IC制卡系統老化,使接待員的工作效率降低。
4.衛生防疫不得力、不投入、不專業,導致“四害”防治工作不如人意。
寫述職報告時應認真總結出限定時期的工作特點,抓精華,找典型,以這段時期工作中突出而富有典型意義的事件來反映一般。下面就讓小編帶你去看看酒店前廳部年度工作述職報告范文5篇,希望能幫助到大家!
酒店前廳部的述職報告1各位同事,各位領導:
大家好。
在這國慶黃金周即將來臨之際,我就前廳部20__年2月份至9月底的工作以及下一步工作的設想向酒店領導和同事們做一簡短的匯報,不當之處,請大家提出寶貴意見。
首先請允許我做一下自我介紹。20__年9月,我以一名普通前臺員工的身份進入廣源丁山工作。剛開始的時候我并未接觸過前臺接待方面的工作,接待的語言及舉止都顯得很生澀。后來通過自己的學習和同事之間的交流逐漸的變得熟悉直至變得熟練。
隨著酒店的發展,我也得到了成長。20__年2月開始,我被任命為前廳部副經理。從那時候開始,我協助翁經理開展前廳部相關管理工作,同時我也從她那學習到了很多行政管理方面的技巧。本人任職前廳部副經理以來的工作回顧
1.熟練掌握了每個營業點的操作流程和運作。
前廳部由前臺,門廳,預訂處,堂吧和精品屋五個部分組成。每個部分的操作程序各不相同,作為一名管理人員必須熟悉本部門各項操作流程和工作職能。我個人認為做好一個員工才能做好一個管理者。
2.查找各個營業點存在的問題并予以解決。
由于前廳部系統的老化導致各種漏洞層出不窮,再加上各種制度的不健全產生了各種問題。諸如私開發票,倒票換票,私取稅金等。通過財務部許經理的幫助及時遏制了這些現象的持續發生,幫酒店挽回了一些不必要的損失。
3.監督和管理前廳部各個營業點的日常運作和賬目問題。
這半年的時間內,前臺人員的流動太大,急于讓新員工單獨頂崗,導致培訓期縮短,細節性不夠,往往在自己班上發生的問題,自己卻不知如何會產生錯誤,更不知從何查起。而這些細節性的東西并不是通過簡單的培訓就能“一勞永逸”,需要管理人員的監督和管理。
4.開展前廳部新老員工的培訓工作。
正因為人員的流動性太大,所以要針對老員工出現的問題,對新員工做出實際案例的分析,并在問題中找出更為嚴謹,更為簡便的操作方案。
對前廳部未來工作的設想
1.關注顧客需求,適時的調整銷售策略
2.繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量
3.確實關心員工,穩定員工隊伍,減少員工的流動性
4.“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足
5.注重員工的服務細節,服務從細處著手,對客提供滿意周到的服務
6.完善各工作標準及程序,推行質量標準化服務
7.提高前臺員工的售房技巧,提高散客的入住率
8.加強與酒店其他各部門的協調和合作
路遙知馬力,日久見人心。我相信在我和前廳部所有同事的共同努力下,會為酒店的發展打好更堅實的樁基。
以上是我的述職報告,請各位領導批閱,指正。謝謝。
述職人:___
20__-9-28
酒店前廳部的述職報告2尊敬的各位領導各位同事:
大家好!
承蒙潘董事長瞧得起,回到家鄉的第一站就讓我進入了蘭郡集團管理層,迄今已有十個月了,回首這十個月來,我為蘭郡的付出還遠遠不夠,從剛開始的滿懷激情到中途的茫然不知所措和后來的堅定不移,都使我一步一步的認識了蘭郡企業的精神和靈魂,一個好的企業需要的不一定是強人,更多的是需要企業的精神和文化以及完善的制度。
剛進入蘭郡時,我發現了很多存在的問題和滋長這些問題的根本原因所在,可在我尋找上級溝通的時候,她卻只告訴我:很多東西你不懂,我們的管理是本土化模式,和你們外面的管理有著本質上的區別,很多東西我們不是不管和不去管而是根本沒辦法管,因為我們要考慮很多人文的東西,再加上我們的企業是私營老板,很多時候我們所說的他不一定會聽。我郁悶到了極點,如此的本土式管理我是絕對做不來的,我不喜歡那種拿著工資混日子的人,更不喜歡那種把自身利益看得高過一切的人,我雖然不是什么圣人,可我謹記著父親在我小時候就常說的一句話:食君之祿、擔君之憂;失望之余我想到了回廣東,在走之前我決定要報答潘董事長的知遇之恩和試探一下這位老板是否如她們所說,如果、果真如此,我將毫不留戀的離開,于是我將我之所見盡情的揮灑了出來,誰知卻因此引發了軒然大波,也見證了很多她們所說的不實,但卻更是讓我的上級對我避之唯恐不及。唉,傷心!她不懂得一個真正懂得駕馭能力的人、才可能輕松自如的掌控別人的能力為己所用。后來潘董事長的一番話讓我留了下來:你小子的觀察力和思路都很清晰,不錯,好好整,企業不會虧待人才的。雖然我知道這只是老板的客套話,可我還是滿心感激得連連點頭,表示自己一定會好好干。因為我覺得這個老板可能會很不錯,當時我對蘭郡并不十分了解。
大概是因為我太“燙手”了,我身邊的管理員漸漸開始與我拉開了距離來表明他們對我的不歡迎,但當時的劉曉濤和何曉凡卻給了我很多的鼓勵和幫助,他們告訴我要在這個企業生存就得學會更多的時候只聽不說,可我不能這樣做下去,這樣會讓我覺得對不起自己的良心,也會讓企業失去更多的各類人才,于是一起聊天的'時候,我們相互鼓勵加油,我希望他們能夠做出自我、能夠實現自己的自身價值,分開了過后,我們還一直保持著聯系,更多的時候他們都在訴說著自己的進步,我很欣慰!很高興有了這兩位好朋友!
在蘭郡鉑金開業之前我被安排到了葉總身邊學習。離開現在的環境,我知道是必然的,誰愿意身邊躺著一個隨時都會爆炸的危險品呢?我帶著最壞的打算找到了葉總,誰知道我們第一次見面就相談甚歡,我也在那一刻將自己一切歸零,打定主意好好在葉總這里學學我們的本土化管理,可我越來越感受到葉總更具備的是人性化和制度化的管理模式,于是我放開心思大膽的和葉總進行了溝通,終于讓葉總對我說了一句:你現在的你就是我當初的我;你要想成長就必須還要加緊對自己的改造:脾氣和溝通方式是你最大的障礙。
在楊董和葉總的幾次三番的談心中,我體會到了企業對我的期望。更是讓我愧疚和汗顏。于是我對自己的工作進一步進行了梳理和安排,我一定要讓我所轄的部門做得更好,具體我將進行如下操作:
一、狠抓員工思想
員工思想將直接影響到員工素質和對客意識的好壞,所以,我覺得要想擁有高素質的員工,首先要抓住員工的心也就是思想;一定要讓我們學會努力的表現自己和觀察自己、對自己的意識和行為負起責任來;學會這些的目的是為了改變我們的人生。一個企業能夠給員工的最大財富是培訓,而一個員工在企業里最大的收獲是經歷。
二、調動員工激情
僅僅抓住員工的思想是不夠的,我們還要想盡辦法調動員工的激情,員工的激情是企業創造財富的催化劑,因為真正面對客人的是我們的員工們,所以他們的高興和笑臉都是我們提供給客人的最好商品,特別是在如今以服務細節取勝的商業時代,作為管理者的我們就更應該打破傳統的:管理員員工顧客的俯式的一把抓模式而重新演變成:顧客員工管理員的仰式的推動模式;讓我們的管理員和員工融為一體,只要是為了更好的服務顧客,我們管理員就應該讓員工們踩在我們的肩上,讓我們扛著員工們一起為我們的顧客服務!
三、啟發員工成長
我一直都主張:管理人員的離開不會影響到公司的正常運轉;所以,我對于我們現在的前廳部強調的是員工之間的水平溝通和水平進步;成長的啟發可以讓我們養成一種成功的習慣;思想的啟發將觸動命運的改變,因為思想影響的是行為;行為影響的是習慣;習慣影響的是性格;性格將決定我們的命運。
四、加強對其他部門的配合
我現在對自己和前廳部的要求是:站在自己的立場去努力配合別人,而不去要求別人來配合自己;我真的很希望能夠在我們的帶動下,企業能夠消除企業內部的對立,而讓每一位蘭郡人都只記得使用“我們”,蘭郡是我們每一位辛勤勞動著的員工們的,是我們大家的蘭郡,所以,從今以后我們沒有分店,沒有分部門,那都是我們的__店、我們的__部,多好啊,到那時,我們都將不分彼此,我們只有一個目的:為了我們的蘭郡加油!
五、笑著送別每一批客人
我們將大力強化前廳部每一位成員:笑著送別每一批客人;充分讓每一位員工認識到:客人的怒火是經過不斷的積累在被最終的導火索點燃的情況下才會發生爆炸;而我們只能做最精美的通氣針,絕不要做點燃怒火的導火索,所以如果客人在誰的的接待和服務過程中發火,我們都將先追究當事人的責任,當事人必須回顧和總結當時的情況和處理細節,并在班前會上作出深刻的檢討和認識,供大家探討和學習。
六、發現和培養人才
企業要想壯大和發展就需要更多更全面的更專業的人才,所以能夠為企業發現和培養人才也將是各位管理者最艱巨的任務,各位管理者都要學會釋放和監控自己的權力,不要什么事情都一把抓,如果什么事情都被我們的管理員做完了,我們還拿什么來鍛煉和培養我們的手下呢?其實我很贊同王宏王總的一個觀點:一個真正懂得管理和懂得培養人才的管理者就是要讓自己閑起來,而讓你的手下動起來。很經典的對吧?只要我們緊盯住自己下放的權力是否在被正確運用并及時給與糾正和幫助,我相信行使我們權力的這批人員在我們離開后也就可以成功的承擔起我們的責任了。
我知道自己還有很多沒有做好的和因為水平問題沒有發現具體問題的地方,我正在葉總及各位領導的幫助下努力學習和充實自己,更希望有更多的領導和朋友們能夠幫助我,對于我的工作多提寶貴意見和建議,讓我和你們一起成長和進步吧!謝謝了!
酒店前廳部的述職報告3過去的20__年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們_酒店的差不多5個月里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與顧客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們,謝謝!現在我對前面5個月來的工作做一個總結。
前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于顧客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對顧客人的服務,從前臺迎顧客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來說:
一,像所有其他的服務行業一樣。
禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候顧客人,如何為顧客人提供服務,在服務中對顧客所要用的語言等。
二,注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。
所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對顧客,從而維護酒店的形象,讓顧客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。
三,前臺業務知識的培訓。
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,顧客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給顧客人和自己的同事帶來很多的不便!
四,前臺英語。
一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的顧客人服務。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業的人來說不是問題,可是,后來在接待外國顧客人的時候,好多問題出來了,對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。
還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
五,以大局為重,不計較個人得失。
不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。
在過去的五個月里我好多方面的不足,比如和領導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是顧客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學習,努力工作!
酒店前廳部的述職報告4不知不覺中,20__年即將過去了,這一年我充實,忙碌,快樂而又成長著。在這歲末年初之際,回首過去,展望未來!過去的一年里,在公司的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習都得到了不少的進步。
前臺是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服務的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。
一、面帶微笑、精神飽滿
我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質量。認真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。
二、關注賓客的習慣和喜好
當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,為他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續。客人辦理手續時,我們可多關心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等。
三、講究禮節禮貌
與客人交談時,應保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時或者說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。盡量及時的為客人解決問題,急客人之所急。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
四、以大局為重,不計較個人得失
不管是工作時間還是休息時間,如果公司有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,服從上級領導的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。
五、各個部門之間的溝通,配合問題
前臺,客房,后勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益前臺的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認真,都是可以做好的。所以,我會更加的認真,細心去做好每一件事情。每天看著形形的客人進進出出,我為我能給他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題感到很開心。
我感謝經理當初給了我一個工作的機會,感謝公司為我提供了一個可以鍛煉自己的平臺,我慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,希望自己在以后的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時也要變得更加的冷靜,鎮定。在以后的時間里,我會多學習一些關于電話技巧和禮儀知識,以適應公司的快速發展,做好個人工作計劃,并且多了解公司的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅實的基礎,也會努力在這里創造出屬于自己的輝煌!
酒店前廳部的述職報告5二__年即將過去,在這一年里,本酒店在上下的共同努力下,經營業績有了較大的提升。大堂進行了更新和改造,使酒店的服務項目更加完善,同時對5f、6f客房裝入寬帶,滿足了更多商務客人的需求。所有的這些給酒店帶來了生機和希望。酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使我酒店在在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了vip團個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:
一、加強業務培訓,提高員工素質
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。
二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本
“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用,房卡0。18元/張,鑰匙袋0。10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協調工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
五、加強各類報表及報關數據的管理
前臺按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關系統及時的向國家安全局出入境管理科進行報關,認真執行公安局下發的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責,對報表進行分類存檔并每月統計上報。二__年客房收入與二__年客房收入進行對比,住房率增加了,但收入卻減少了 元,主要原因是因為酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現象,客房簡況表附后。
成績是喜人的,但不足之處我們也深刻地意識和體會到:
1、在服務上缺乏靈活性和主動性;
2、總機的設備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;