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經過60多年的發展,我國已有900多所高校開設計算機科學與技術專業(以下簡稱計科專業)[1],其中包括多所中醫藥院校。中醫藥院校開設計科專業為培養計算機人才,尤其是推進中醫藥行業領域的信息化建設作出了卓越的貢獻。然而,目前中醫藥院校計科專業建設正面臨一系列亟須解決的問題,會影響中醫藥院校計科專業的發展,進而也影響整個社會人才培養體系的構建。
2中醫藥院校計科專業面臨的主要困惑
(1)缺少良好的專業發展氛圍。受思維定勢的影響,社會上對中醫藥院校培養人才的認識還停留在只需培養傳統中醫藥專業人才的層面,甚至一些中醫藥專家、學者也對中醫藥院校開設計算機專業的必要性認識不夠,導致學校對計科專業的定位不準,常常把計科專業作為學校的一個輔助專業來辦學,在專業的師資建設、基礎設施建設等方面投入不足。(2)相近專業增設較多,計科專業生源不足。近年來許多中醫藥院校在計科專業的基礎上開設了諸如物聯網、軟件工程、信息管理與信息系統、醫藥信息管理等專業,這些新開設的專業很多都是在計科專業的基礎上發展而來,使得原報考中醫藥院校計科專業的生源發生分流,出現生源不足的現象。以湖南中醫藥大學計算機類專業2012—2014年錄取情況為例,第一志愿報考計算機類專業的報考率分別為42.86%、12.00%、38.60%。(3)學生專業思想不穩的現象突出。表1為湖南中醫藥大學2012—2014年計算機類專業學生轉專業的人數統計。表中顯示,近年來學生提出轉專業的申請率總體呈逐年上升趨勢。雖然教育部第21號令《普通高等學校學生管理規定》中明確規定“學生可以按學校的規定申請轉專業”,但如果出現大面積專業思想不穩的情況,就會影響本專業的平衡發展,以至于缺乏專業人才的支持,對社會的可持續發展產生不利影響[2]。(4)對計科專業教師的各項考核評價指標不夠科學合理。計科專業在中醫藥院校是小眾專業,專業教師相對較少,很多中醫藥院校對計科專業教師沒有專門的評價體系,采用與中醫藥專業考核相同的指標,不夠尊重計科專業的專業個性。上述現象僅為中醫藥院校計科專業目前存在較普遍的突出問題,其后果無論對學生的專業自信心還是對教師的工作積極性都將產生較大的負面影響,嚴重地阻礙中醫藥院校計科專業的發展。
3原因分析
通過座談、網上問卷調查、文獻查閱等多種形式對上述現象的內在原因進行調查分析,可以了解到,其形成原因有社會的快速發展變化、國家宏觀政策影響等,但主要原因是思維意識僵化、改革創新不強、對專業建設的內涵定位把握不準等主觀因素,具體表現在以下幾個方面。(1)20世紀90年代,市場對計算機技術人才的需求量大,但人才稀缺,在此背景下,各院校紛紛開設計算機相關專業,擴大招生規模。經過20多年的發展,目前計算機相關專業的就業情況已經出現不容樂觀的態勢[3]。計算機專業人才現狀調查研究顯示[4]:計算機專業畢業生過剩,各院校的計算機專業整體發展規模呈現萎縮趨勢。中醫藥院校的計科專業也因此出現生源不足、學生專業思想不穩的情況。(2)中醫藥院校一直以中醫藥類專業作為特色專業和優勢專業來建設,以往對中醫藥的研究很少采用現代技術手段,造成很多人潛意識中存在著“中醫藥技術就是采用傳統的技術手段”“計算機技術與中醫藥院校關聯性不強”的認識,這些認識上的誤區往往在一定程度上影響學校宏觀決策和微觀執行,造成計科專業在中醫藥院校缺少發展氛圍的尷尬局面。(3)許多中醫藥院校的計科專業在制訂培養方案時都明確要結合中醫藥特色,但在具體實施過程中卻很難顧及,導致專業特色無法凸顯。由于培養目標沒有考慮計科專業在中醫藥相關行業的需求,工程教育和產業脫節,因此中醫藥院校的計科專業特色不明顯、競爭優勢不強、人才培養規格與用人單位的需求脫離。(4)專業培養方案中課程設置欠科學,導致學生學習任務重、壓力大、專業思想不穩。目前,中醫藥院校計科專業的培養方案中大多將中醫學基礎、基礎醫學概論作為特色課程,開設了中醫學基礎(中基)、中醫診斷學(中診)、基礎醫學概論(解剖)、基礎醫學概論(生理)課程,其中,中基和中診每門課程各占2學分32學時,解剖和生理每門課程各占1.5學分24學時,這4門課都放在大學一年級教學。然而,計科專業的學生還必須在大學一年級學習一些計算機專業基礎課如高等數學、計算機語言、電子技術等相關課程,這無疑會增加學生的學習壓力,導致部分學生因這方面原因產生專業思想不穩、要求轉專業或退學的情況。(5)教師的教學任務繁重,在科研和教改方面精力投入不夠。以湖南中醫藥大學為例,學校計算機專職教師有22人,教師除了要完成計算機科學與技術、信息管理與信息系統、醫藥信息工程3個專業的專業課教學任務外,還要承擔全校94個本科班級近4000名本科生的計算機基礎課程,以及全校研究生的基礎課程即醫學信息學過的授課任務,由此導致每年教師的人均工作量超過600課時。如此高強度的工作壓力下,教師難以有充足的精力投入到教改和科研上,難以取得高質量的教改和科研成果。
4改進和提升的措施
(1)制訂有針對性的、操作性強的專業培養方案。中醫藥院校可按照計科專業本身的辦學規律,結合優勢特色,根據市場需求制訂相應的課程體系,加強對學生中醫藥行業計算機技術應用能力的訓練,增強中醫藥院校計科專業的人才培養特色和培養質量。培養方案的具體實施需充分考慮學生的學習壓力,如可將部分課程引入企業實踐環節,中醫藥方面的基礎課采取專題講座等多種靈活形式來進行,并根據實施情況對相應的規劃或方案及時進行修訂,確保實施效果。培養方案將市場需求、中醫藥行業的特征與計科專業人才培養規律相結合,培養目標定位為能夠服務于中醫藥行業信息化建設的應用型專門人才。該定位基于目前中醫藥信息行業從業人員的現實情況,即具有計算機知識的人不具有中醫藥知識,熟悉中醫藥知識的人不夠熟悉計算機知識。出現這一情況的根源在于現行的計算機專業教學模式與中醫藥行業的具體需求不相匹配[5]。調整后的培養方案可以避免與其他院校的同質化,克服培養目標、課程體系與市場需求脫節的情況。(2)積極開展教學與管理方面的改革。中醫藥院校應重視教學改革,改革堅持以提高學生學習興趣、增強教學效果為目標,尤其是把開展計科專業建設方面的研究作為改革重點,加大省級、校級、院級各個層面的支持并提供相應的經費保障,設立專門的專業建設經費,在經費上保障專業建設各項活動的順利開展;成立公共基礎課教研室,安排專人從事基礎課的教學管理,讓專業課教師把更多的精力用于專業課的授課上;積極推動項目驅動與鏈式教學法[6-7]的應用,強化學生的實踐應用能力,探索“雙導師制”“多導師制”的培養模式,聘請企業優秀項目管理者參與學生的培養過程,將實踐經驗傳授給學生,比如學生實習以企業導師負責為主,同時企業導師協助學生完成畢業論文的選題、監督學生的論文進度并參與論文答辯等工作。(3)面向中醫藥行業,凝聚科研力量集中開展科學研究,積極整合校外優質資源開展協同研究。針對專業課教師人數少、任務重、精力不足的情況,教師可將所有的研究方向凝聚成幾個點,集中力量開展有針對性的科學研究,研究內容緊緊圍繞中醫藥行業;同時挖掘周邊優質資源,加強與其他高校和科研機構的科學交流、資源共享。(4)加強師資隊伍建設,建立和完善師資培訓機制。中醫藥院校可針對師資力量基礎薄弱的情況,加大人才引進力度,加強現有師資的培訓;注重交叉學科的師資力量培養,讓計算機專業課教師在進修時以補充中醫藥知識為主,為中醫藥行業的計算機技術應用研究打好基礎;加強校企交流,有計劃地組織計算機專業課教師到中醫藥相關企業掛職鍛煉,鼓勵教師積極參與解決企業生產實踐中的技術問題;聘請服務于醫療領域的IT技術人員到校講課交流,讓教師了解業界的最新動態。(5)加強專業軟實力建設,擴大專業影響,提高專業自信心。針對中醫藥院校計科專業是小眾專業、影響力不大,學生專業自信心不足的情況,積極開展形式多樣的活動以提高學生的學習興趣和專業自信。例如,邀請優秀校友、醫藥背景的IT企業管理人員以及計算機領域的專家上好第一堂專業思想課,介紹計算機技術在醫藥行業的應用需求和計算機技術的發展前沿,以增加學生對本專業的認識;組建“第二課堂學習小組”,定期開展計算機義務維修活動、核心專業基礎課的學習心得體驗報告會、當前計算機主流技術報告會等。通過這些活動提升學生的興趣,擴大計科專業在全校師生中的影響,提高本專業師生對專業的自信。(6)注重學生的思想教育工作,選派優秀教師擔任班主任。中醫藥院校應將青年學生的思想政治工作放在學院工作的重中之重,選配思想素質好、專業水平高、奉獻精神強的專業課教師擔任兼職班主任,引導學生選課,幫扶學生學業,指導學生的科技創新和職業生涯規劃。從專業課學習到課外學術科研實踐活動,從學習方法到職業發展方向,兼職班主任細致的工作能夠對學生成長發揮積極作用。同時,建立健全兼職班主任考評獎勵機制,每年對班主任進行評獎評優,以調動班主任的積極性。(7)強化實踐能力培養和實踐環境建設。中醫藥院校應把學生實踐能力的培養放在學生能力培養體系的突出位置,積極引入企業參與學生實訓項目,讓學生在企業提供的開發項目中實訓,保證實踐效果。例如,湖南中醫藥大學計科專業打造從校內至校外、大一直至大四的全方位實踐教學體系,即大一進行“專業感知見習”,大二進行“課程見習(單項技能訓練)”,大三進行“暑期頂崗實習”,大四進行“畢業實習”并把“頂崗實習”與“畢業實習”聯系起來。
5實踐效果
湖南中醫藥大學計科專業實施上述措施2年多來,取得了以下顯著的效果。(1)通過凝聚教師的研究方向,與湖南大學、國家中醫藥管理局以及本校附屬醫院成功申請了“湖南中醫藥大學中醫藥數字協同創新中心平臺”,該平臺為本專業的科研和師資隊伍建設奠定了良好的基礎。(2)專業影響力明顯提高。計科專業曾經在本校各專業中屬于弱勢專業,而目前本專業已成為一個較有影響力的專業。該專業的教師人均主持科研項目超過1.5個,且大部分教師被邀請成為醫藥專業教師科研項目的主要合作者。(3)學生培養質量明顯提高。近2年學生參加各種競賽取得的成績有很大突破,如在2015年首屆全國中醫藥院校大學生程序設計競賽中,本校計科專業組建的2支參賽隊都獲得了優異成績。學生的就業率也已走在全校前列,近2年的初次就業率都超過95%。2015年,該專業的應屆畢業生中有的學生年薪超過15萬,目前計科專業畢業生正從“全面就業”到“高質量就業”提升。(4)通過計算機公共基礎課與專業課適當分離,安排專職教師負責計算機公共基礎課的管理和研究,專業課教師有更多的精力投入到計科專業的建設中。計科專業教師的科研立項、的數量和質量都有很大提高;通過加強師資隊伍的建設,教師的學歷水平和職稱整體得到明顯提高,計科專業教師注重自身學習已成為一種風氣。(5)通過創辦“第二課堂學習小組”,將一些學習成績優秀、學習積極性高的學生組織成一個團隊,通過他們帶動其他同學的學習,為創造一個良好的學習氛圍起到了示范作用。一系列社會活動使同學們的學習興趣、動手能力和專業自信得到了提高,學生專業思想明顯加強,甚至出現了2013級中醫專業學生申請轉入計科專業的現象。
6結語
西藥是一種特殊商品,對維護人體生命和健康起著至關重要的作用。我國西藥產業經過多年的發展,已形成相當的規模,西藥產業已成為推動我國國民經濟發展的重要引擎,2012年我國西藥類商品實現工業總產值10246.27億元人民幣。我國醫藥品市場容量巨大,成為僅次于美國的第二大市場。隨著我國日漸融入全球經濟,西藥貿易也得到長足發展,我國西藥貿易總量從2006年的187.28億美元擴大到2013年的511.65億美元。西藥行業成為我國出口創匯的重要行業,西藥貿易的重要性日益凸顯,受到各級政府和社會的高度關注。西藥出口的高速增長一直是維持我國醫藥商品出口增長的主要支撐點,然而,近年來,國內外形勢對我國西藥出口帶來許多不利影響,經營西藥類產品出口企業數量不斷減少,西藥出口持續低迷,增長率逐年下降。在此形勢下,探討我國西藥出口面臨的困境及尋求破解途徑就顯得極為迫切。
一、我國西藥出口貿易的發展現狀
(一)西藥出口貿易總量增加的波動性較大
我國西藥出口呈逐年上升趨勢,但增長幅度卻在逐年下降。2007年我國西藥出口為149.93億美元,增長幅度高達28.19%;2008年為195.95億美元,增幅達到30.66%;受金融危機影響,2009年出口額為192.03億美元,同比微降0.8%,是近十年來首次出現負增長;2010年,我國西藥類產品出口一改2009年下降的頹勢,實現出口額239.3億美元,同比增長了28.17%,重新恢復了高增長態勢。但從2011年起,我國西藥出口進入增長乏力甚至滯漲局面,西藥出口額為264.74億美元,同比增長25.68%;2012年盡管出口額上漲到275.15億美元,但同比增長僅為3.93%,出口增速出現大幅下降; 到2013年,我國西藥類商品出口額小幅上漲到287.07億美元,增長幅度降到歷史的谷底3.21%。
(二)西藥出口產品中原料藥占主導地位
我國西藥出口產品結構基本沒有變化。西藥出口的主要品種為原料藥、西成藥和生化藥三大類商品。我國是世界最大的原料藥生產國和出口國,原料藥出口始終占據主導地位,主要集中在肝素鈉、維生素C、檸檬酸等大宗品種上,西成藥和生化藥基本平分秋色。 2011年,原料藥出口額為220億美元,所占比重高達83.1%;2013年原料藥出口占比依然很大,以235.98億美元的出口額占據著西藥出口82.2%的比重,但比重略有下降。2011年,西成藥出口額為21.74億美元,占比為8.21%;2013年為27.11億美元,占比9.44%。2011年,生化藥出口為23億美元,所占比重為8.69%;2013年出口23.97億美元,占比8.35%。
(三)西藥出口的目標市場集中度較高
亞洲、歐洲和北美洲是我國西藥出口的傳統目標地區,市場集中度較高。2008年,以上三個地區占出口市場的比重高達86.79%,出口排名靠前的大多是發達國家或地區,居前五位的伙伴國依次為美國、印度、日本、德國、荷蘭。2013年,我國西藥產品對傳統市場的出口依然占據優勢地位,其中對亞歐兩大洲的出口占據我國西藥出口的71%,在這一年中,印度首次超過美國成為我國西藥產品最大目標國,緣于印度加快了從原料藥向制劑的轉型升級,加大了對我國原料藥的依賴,因此我國對印度原料藥出口量增幅達到了32.42%。而一直高居出口目標市場榜首的美國退居第二位,第三至第五位分別是日本、德國和韓國。
(四)西藥出口主體以民營企業為主
我國西藥出口主體格局基本未變,民營企業一直是我國西藥類商品出口的主力軍。2011年,民營企業的數量占所有出口企業的75%,三資企業和國有企業數量各占16%和10%。2013年,我國西藥民營企業以152.7億美元的出口額占據了我國西藥出口的半壁江山,同比增長6.22%,相對而言,國有企業和“三資”企業活力減退,西藥出口頹勢明顯,同比增長率分別為4.8%和3.11%。2013年西藥類產品出口額居前五位的分別是上海怡世翔、浙江省醫藥保健品進出口公司、廊坊梅花生物、浙江新和和浙江華海藥業等大型藥企。
二、我國西藥出口貿易面臨的主要困境
(一)國外針對西藥產品的技術質量標準不斷提升
醫藥品關系到人們生命健康,世界各國無一例外都對醫藥品質量進行嚴格的監管。歐美等發達國家實施的國際GMP(藥品生產質量管理規范)尤為嚴格,近年由于經濟復蘇乏力,更是頻頻頒發極為苛刻的醫藥技術質量標準。對發展中國家而言,要跨越發達國家的醫藥技術質量標準困難重重。其一,國外發達國家的GMP認證高于我國新版GMP。我國于2011年實施的新版GMP盡管有了很大的改進,但與國際GMP仍存在一定的差距,即便藥企通過了我國GMP認證,也未必能獲得歐美日等發達國家的認可。其二,隨著歐美進入后次貸危機時代,為保護本國醫藥行業利益,歐美各國不斷提高進口門檻。2011年歐盟頒布2011/62/EU號指令,要求所有出口到歐盟的藥品從2013年7月起均需出具出口國監管部門的書面聲明,并保證符合“出口國GMP相當于歐盟標準”等嚴格性要求;2012年美國對原料藥管理的申請實行收費制;秘魯等國開始推行屬地化的GMP認證,花樣繁多的非關稅壁壘勢必對我國西藥的出口產生重大影響。其三,申報國外上市的藥品注冊程序繁雜。藥品注冊是藥品進入發達國家的第一道關口,據悉,一個品種西藥制劑ANDA申報美國FDA的過程,從策劃到上市一般需要5-7年時間,需花費500萬元人民幣,巨大的時間和成本耗費增加了申報的風險和不確定性。
(二)我國西藥產品生產處在全球價值鏈中低端
盡管我國西藥出口量大,但出口商品主要局限于附加值較低的低端藥品,缺乏高附加值的最終產品,能夠進入歐美高端醫藥市場的更是鳳毛麟角,形成鮮明對比的是大量進口的為高附加值的特效藥和新藥。在全球制藥產業鏈分工中,美日歐的大型原研藥企業大都處于產業鏈的最高端,仿制藥企業處于整個醫藥產業鏈的中段,原料藥處于國際分工低端位置。多年前,發達國家在全球醫藥產業戰略轉移中,把高污染、低附加值的化學原料藥產業向第三世界國家轉移,我國是其轉移的中心地帶。另外,由于新藥研發風險大、時間長、資金占用大等因素使得我國企業對新藥研發望而卻步,據統計資料顯示,我國藥企研發投入一般只占銷售額的2%~5%,而歐美發達國家已達到12%~15%甚至更多,由此導致我國高附加值新藥研發成果甚微,迄今為止,我國能被世界制藥界認可的創新性藥物只有青蒿素和二巰基丁二酸鈉,其他藥物很少被提及。另一方面,我國作為仿制藥大國,仿制藥的創新亦不足。我國97%以上藥物為仿制藥,與全球仿制藥企業相比,我國藥企在原料的工藝、輔助材料、新技術、創新劑型等方面有相當的技術差距,相對發達國家而言,我國還處在低水平仿制和低利潤混戰當中。
(三)我國西藥產品的價格比較優勢逐步喪失
藥品成本的上升和產能過剩低價競爭使我國西藥類產品出口陷入兩難境地。一方面,成本的上漲不容忽視,新版GMP的要求和地方政府對環保的要求更為嚴格,生產車間改造、治污環保、國內外注冊費、國內原材料成本增加、人民幣升值的壓力以及其他發展中國家貨幣貶值的壓力,我國醫藥品人力成本優勢逐漸消失,繼續推高我國西藥類產品的成本。上述問題短期內是得不到緩解的,勢必擠壓企業利潤空間,影響企業出口積極性。另一方面,我國原料藥行業的重復投產、產能過剩現象幾未改觀,原料藥大宗產品產能過剩引發低價競爭、眾多醫藥企業陷入國際市場上“內斗”怪圈無法自拔。青霉素類、頭孢類和部分維生素類產品均存在較為嚴重的產能擴張,價格競爭激烈,同質化競爭仍是制約我國西藥原料藥出口價格難以上漲的主要因素。2013年,我國西藥類商品出口數量為724.5萬噸,同比增長7.12%,出口均價則出現了3.65%的同比跌幅,其中原料藥、西成藥和生化藥出口數量依次同比增長6.89%、13.79%和6.78%,出口均價則分別下跌3.98%、7%和0.61%。
(四)中外西藥產品的國際市場競爭日趨激烈
一方面,世界經濟不確定因素依然較多,2013年美國自動減支計劃和醫療補償削減;巴西、印度、俄羅斯等新興經濟體雖然保持較快增長,但通脹壓力增大,經濟下行風險繼續積累;歐美日等主要醫藥市場經濟復蘇緩慢,外需增長空間有限。我國西藥出口市場高集中度帶來的風險顯現,直接導致我國藥品出口乏力。另一方面,各國對于醫藥品市場的爭奪日益激烈。一是醫藥品行業是世界朝陽產業,巨大的市場容量吸引著各方的激烈爭奪,發達國家從來沒有停止過西藥的研發和生產;二是在全球價值巨大的專利藥到期之際,制藥巨頭紛紛放棄“重磅炸彈”藥物,將目光投向仿制藥,東歐、印度、南美等仿制藥企業正以低價搶灘歐美市場,仿制藥市場將迎來前所未有的競爭態勢。其中國情和出口市場結構與我國相似、市場容量居全球第三的印度,在世界制藥行業以其龐大的制藥規模、強大的制藥水平和迅猛的發展勢頭對我國形成了巨大的競爭壓力。
(五)我國西藥出口企業面臨頻繁的貿易爭端
歐美進入后次貸危機時代,各國為緩解經濟壓力,貿易保護主義明顯升溫,監管手段日趨嚴厲。近幾年我國醫藥品出口規模的擴大,引發各國紛紛抬高技術壁壘和標準打壓中國企業,我國成為貿易摩擦的重災區。據統計,2011年我國醫藥行業共發生貿易摩擦17起,日落復審20起,均打破了歷史記錄。2012年美國FDA禁止22家中國肝素粗品出口。2013年我醫藥領域貿易摩擦案件數量未減,涉案金額屢創新高,美國對中國產黃原膠征收15.09%至154.07%的反傾銷關稅;同年3月,又起訴中國維C出口商聯合抬升價格,裁定中國原料藥龍頭企業某制藥集團支付高達1.6億美元賠償金,導致我國對美出口維生素C下降 18.5%;印度對我阿苯達唑產品、五乙烯六胺產品發起反傾銷調查預警,并對華撲熱息痛反傾銷日落復審終裁;此外,其他新興醫藥市場如巴西、俄羅斯、阿根廷等國也紛紛對我國醫藥產品發起反傾銷或保障措施調查。各國不斷提起的貿易爭端使我國醫藥品出口遭受重創。
三、我國西藥出口貿易走出困境的路徑選擇
第一,提高質量獲取認證,跨越技術貿易壁壘。“打鐵還需自身硬”,產品質量安全是跨越技術貿易壁壘的制勝法寶,積極獲取認證是進入國際市場的通行證。首先,質量是企業的生命。我國企業要按照國際GMP認證要求加大對藥品質量的檢驗和監測,不斷完善工藝、提高質量、保證產品質量安全,優化整合資源,促進技術升級和轉型,樹立良好市場形象,提高產品國際競爭力。二是加大研發投入,增強自主創新能力。美日歐以及印度都極為重視研發投入和研發人才的培養。因此,我國要增強自主創新意識,開發新技術、新工藝、新品種,提高產品附加值,提升產品檔次,形成具有核心技術的競爭硬實力,增強可持續發展能力。三是積極推進國際GMP認證。要走向國際,必須邁過質量標準這道坎,企業要建立一支熟悉國際市場和醫藥法規的注冊認證隊伍,梳理產品中存在的問題,及時調整改進產品質量,獲得認證。我國已經有許多藥企在積極開展國際注冊認證工作,據不完全統計,目前我國已有103家制劑生產企業的143個制劑品種獲得國外GMP認證,其中獲得歐盟、WHO等國際高端GMP制劑認證的已有39家企業。這些制劑的成功認證,無疑給國內其他藥企起到了良好的示范作用。
第二,抓住全球專利藥大量到期機遇,加速產業轉型升級,尋找新的出口增長點。作為仿制藥生產大國,全球專利藥到期釋放的巨大市場容量對我國醫藥企業無疑是令人振奮的利好消息。公開資料顯示,從2012年至2016年,全球有多達631個、總計2250億美元的專利藥到期,仿制藥將迎來發展的全新時期。我國藥企要積極做好包括搶注、軟硬件設施、人才以及資金等準備工作,抓住專利藥到期的機遇,獲得更大的市場份額。企業要逐步實現從原料藥生產向原料藥和仿制藥并存的轉型。一方面,可以借鑒主要競爭對手印度藥企轉型的經驗。印度制藥業經歷了從原料藥生產開始,向制劑升級,承接合同研發和合同生產,并逐步走向創新的過程,其豐富的仿制藥制造創新經驗,值得同為發展中國家的我國認真借鑒。另一方面,推進國際合作,提高仿制藥國際水平。中國醫藥市場的巨大空間,吸引著跨國醫藥企業紛至沓來。借此機會,本土企業要積極爭取與跨國企業合作,如我國先后有海正藥業與美國制藥巨頭輝瑞制藥、先聲藥業與美國默克公司、復星醫藥與瑞士龍沙集團等成功合作的案例,不僅有助于提高國內仿制藥制造水平,還促使我國醫藥企業實現產業升級,拓展國際市場渠道,加速國際化。
第三,加大新興市場的開拓力度,構建多元化國際市場。我國西藥出口市場主要集中在歐美等發達國家,這樣的市場結構極易受到主要貿易伙伴政策、金融以及需求等方面的影響,風險較大。從前述可知,歐美次貸危機引發的外需不足,殃及我國西藥出口,因此,開拓新興海外市場降低風險已經勢在必行。新興經濟體諸如東南亞、拉丁美洲、非洲、東歐等國家良好的經濟發展態勢以及政府不斷增加的醫療保健的投入,無疑為我國藥品出口提供了廣闊的發展前景。另外,我國西藥在新興市場良好的成長性亦增強了我國藥企的信心。據海關數據顯示,2011年我國大宗原料藥在新興市場普遍占到30%~40%的份額,對墨西哥、印度尼西亞、巴西、俄羅斯等新興醫藥市場國家的出口額增長顯著,分別達到53.27%、41.68%、41.5%和33.16%,明顯超過美國、德國、日本等傳統市場的增幅。2013年我國對東盟、非洲、拉美等市場出口實現了快速增長,增幅分別達到29.7%、18.9%和9.8%。因此,首先,我國藥企在穩步開拓主要發達國家貿易的同時,應該有步驟、有層次的拓展新興國家市場,以分散風險、增強應變能力。另外,政府應針對不同的出口市場制定不同的貿易政策,激發企業開拓新興市場的動力。再次,聯手國際企業,合理利用國外企業渠道拓展國際市場。通過跨國投資經營、合資并購等途徑,利用外商先進的技術、標準、品牌、營銷渠道,跨越繁雜的技術性貿易壁壘,開拓多元化國際市場。如恒瑞醫藥在美國建立海外研究所,復星醫藥收購以色列Alama Lsers公司股權等案例,均為企業拓展海外市場起到重要的作用。
關鍵詞:桑蠶副產物;多元化利用;蠶蛹;蠶蛾;蠶沙;桑樹;蠶絲
中圖分類號:S851.34+7.31 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2011)-08-0122-2
0 引言
桑蠶副產物的多元化利用以傳統的養蠶與絲織的方法為基礎,加入新思路與新方法后逐漸興起的一類應用學科。它涉及蠶桑學、生物化工學與醫學、營養學等多種領域,是我國傳統的非常有特色的產業之一,隨著對蠶桑也研究的不斷深入,蠶沙、蠶絲等副產品的綜合利用具有巨大的潛力和十分廣闊的前景。并且近年來產業體系也日趨完善,以后的發展前景更是不可限量。
據蠶桑界專家多年來不停歇地探究和鉆研表明,蠶桑的綜合利用大致可以分為以下五種:一是蠶蛹綜合利用。蠶蛹是緞絲廠的副產物,蠶蛹中含有豐富的氨基酸、維生素、蛋白質、脂類等多種藥用和營養成分還可以從中提取蛹油,蛹殼等,可以將這些提取物加工成食品、藥品等,瞬間由單純利用變為綜合利用,大大地提高了經濟效益。二是蠶蛾的綜合利用。蠶蛾可以用做肥料或者飼料,蠶蛾中還含有豐富的脂肪,蛋白和激素等,可以用作滋補,營養價值很高。可配制蠶蛾丸,調制蠶蛾酒及蠶蛾油等。蠶蛾也是提取昆蟲激素的好材料。三是蠶沙綜合利用。在蠶沙中提取果膠和葉綠素銅鈉鹽、類胡蘿卜素等,這些提取物應用于醫藥,食品以及化妝品等,有很高的利用價值,為人類提供良好的經濟效益和社會效益。四是蠶絲綜合利用。天然蠶絲素有“纖維皇后”的美稱,歷來以具有優良的服用性能和華貴高雅的風采贏得了全世界人民的鐘愛,蠶絲食品和保健品在現今十分受大家的鐘愛。另外可以制成水溶性絲肽、絲氨酸及環絲氨酸等氨基酸,還可加工成絲素蛋白生物材料及調制化妝品等。五是桑樹的綜合利用。桑樹也能夠得到廣泛的應用,除了能夠采集桑葉用來養蠶,每年都要實行伐條,能夠得到桑枝、桑皮等許多副產品,桑枝可以栽培食用菌,桑皮是造紙的高級原料,能夠使桑蠶的副產品得到更廣泛的應用。
1 蠶蛹的應用
蠶蛹中富含脂肪與蛋白質。其中蛋白質占40-50%,脂肪占25-30%,除此之外還含有核酸以及磷脂等有機物。蠶蛹的用途主要是生產加工蛹油以及蛹蛋白,進而制成增塑劑用于皂類的加工。通常在蛹油提取出來之后,剩余的脫脂蛹中蛋白質的含量最多,可以達到60%至70%。經過水解之后能夠得到十幾種氨基酸的化合物,必需氨基酸大約占總數的40%,這類的復合氨基酸是最佳的養生品和食品、藥品的添加劑。對于發育不良、慢性胃炎、肝硬化以及嚴重燒傷等有良好的治療作用。相對于從豬心中提取氨基酸的方法相比,利用蠶蛹可以很大程度上降低生產成本,并且生產工藝簡單易操作,得到了迅速的發展應用。
蠶蛹還可以用于培育冬蟲夏草與特殊材料的手術縫線等等,具有很大的開發潛力。冬蟲夏草是很名貴的藥物,能夠抗驚厥、抗疲勞、提高身體的免疫力,對強身健體有著不可忽視的作用,對肺癌也有著壓制作用,并無明顯的副作用。除此之外,蠶蛹中含有的多種營養成分,所以以脫脂蛹為原料配一些無機鹽以及維生素等制成的飼料,對于水產養殖有很大的推動作用,比用魚粉飼料養殖生長更快。
2 蠶蛾的應用
利用蠶蛾時主要是利用雄蠶蛾。至今為止,雄蠶蛾體內的生理活性物質與中醫理論相結合研發出的產品應用廣泛,也是蠶蛾主要的應用之一。經過提純之后的雄蛾精經過加工制成的糖尿病新藥,治療效果非常好,成功率達到93%。
3 蠶沙的應用
蠶沙中的營養被蠶吸收一部分,余下許多蠶本身不需要的成分,其中不乏某些物質富集,這樣就能夠利用人工對需要的成分進行提取。通常情況下,一畝桑園中在氣候自然的條件下正常產葉量大約為2000千克,經過養蠶之后可以得到1200千克的鮮蠶沙,換算成干蠶沙大概為200千克。至今為止,蠶沙的用途主要是提取出糊狀的葉綠素以及鹽類,如今,提取工藝已經發展成熟,產量與質量也能夠達到較高的要求,在與世界上許多發達國家的競爭中有了一定的實力。葉綠素是富含在植物中的一類天然色素,在醫學、食品等多種行業中被應用的極為廣泛,并且能夠成為出口產品。干蠶沙中葉綠素的含量為1%,平均一噸干蠶沙中能夠提取出50千克糊狀的葉綠素。中國目前有四個企業是利用干蠶沙提取出糊狀葉綠素。葉綠素易溶于水并且容易被人體吸收,在醫學中占據著重要的位置,主要作為治療肝部、胃部方面疾病的藥物原料。蠶沙還能夠作為魚和長毛兔的飼料,經計算,平均12至13千克的蠶沙能夠產出成魚一千克,和3公斤魚飼料的產魚數量相等,有非常好的經濟效益。科學研究顯示,蠶沙還能夠制成藥物枕頭,使人腦清目明、血壓降低,特別適合老人與兒童,是家庭生活中重要的物品之一。
4 蠶絲的應用
蠶絲由兩部分構成的,即絲素和絲膠。在蠶絲加工中絲膠容易除掉,在應用方面還有一定的難度。所以,一般來說蠶絲的利用時指的就是絲素的利用。絲素的材料純度很高,蛋白質含量高達95%以上,且分布非常均勻,結構明確;利用加熱、壓縮以及藥品處理等外界因素能夠輕易地改變蠶絲的結構,變成薄膜、粉末等各種形態。所以,在化妝品研究中,蠶絲也發揮出了重要的作用。以蠶絲為原料生產出的化妝品,已經從水溶性的多肽分子逐步發展成為了高分子水溶性的絲蛋白,有良好的觸感與保溫性,能夠在一定程度上抵御紫外線照射,美白皮膚。在營養保健上,絲素中含有人類需要的十八種氨基酸,能夠使腑臟功能增強,還可以防止醉酒。絲素還能夠制造成面條以及餅干等各種食品。根據絲素無色無味的特點,能制作出多種口感、多種口味、多種外形的食品。
蠶絲在化妝品以及食品行業的應用只屬于初級的利用,然而已經有了非常大的發展潛力。尤其是在人們對健康養生的重視程度日趨增高,對于天然產品的需要更加迫切,所以,利用蠶絲開發化妝品與食品的價值非常大。
近幾年,蠶絲在醫藥行業中的作用也日益顯現出來,因為絲素光滑對皮膚無毒、無刺激作用,有較高的營養作用,且蠶絲和細胞之間有良好的附著性以及細胞增殖能力,如果向其中添加高分子復合材料,就能夠制作出人造皮膚和人造血管。絲素的水解產物有很好的抗高脂血癥與抗高膽固醇的效果。而且,合理利用蠶絲的優點,研發出人造器官、培養基等生物工程材料,發展前景非常廣闊。
5 桑樹的應用
桑葉能夠降低血液中的膽固醇、降低血脂并且能夠有效預防癌癥的發生。目前日本正在研發以桑葉為原料的抗癌藥品。桑椹能夠降低血壓,各種含有桑椹成分的保健飲品已經相繼出現,在桑椹中還能夠提取出食用色素作為食品的配料。桑枝條也有很廣闊的發展空間,通常一畝桑園在伐樹時能夠得到750千克的干桑枝、225千克的干桑皮。平均一百千克的桑木屑能夠生產60至80千克香菇、80至95千克金針菇、100千克黑木耳,利用率非常高。桑皮在造紙業中起著非常重要的作用,作為造紙的高級原料,利用桑皮能夠制造出梅花宣紙、復寫紙以及畫紙等許多高級用紙,經計算,一畝桑皮能夠造出五十六千克的紙張。
6 結語
綜上所述,蠶桑綜合利用開發有很高的經濟價值。我們應該不斷加強蠶桑業資源綜合利用方面的基礎理論探究和實驗,把握最新動態,廣泛推廣和應用蠶桑業資源綜合利用技術,著力生產、開發和加工出更多的蠶業產品,開拓市場,大力發展農村經濟,提高社會和經濟效益。
參考文獻
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